杂烩菜怎么做着好吃（炒出来也色香味俱全）

成年人的每天都是独一无二又大体重复。早上闹钟响了几遍，迷迷糊糊醒来，穿衣洗漱打扮，然后匆匆忙忙上班。下班回家，打开冰箱随便拿点什么，按部就班的炒个菜，随随便便的吃口饭。这不是所有人的生活，但绝对是很大一部分人的现状。工作、生活、老人、孩子、活动、应酬，忙得团团转！

生在烟火人间，鸡毛蒜皮扑面，希望你能化鸡毛为奇迹，初心不变，就算是生活如一地鸡毛，也要扎成一把漂亮的鸡毛掸！就算是炒一盘杂烩菜，也要炒出色香味俱全！

炒杂菜

2、里脊肉加入生抽、料酒、花椒粉搅拌一下，腌几分钟；

3、煮锅内烧点水，水开后加一勺盐，分别放入胡萝卜、杏鲍菇、青豆焯一下；

4、炒锅烧热倒入底油，划入里脊肉、蒜片翻炒；

5、加入胡萝卜、杏鲍菇、青豆一起翻炒，调入少许生抽、盐；

6、一点鸡精，淋几滴香油，出锅！

*可以拌饭，用勺子大口吃，荤素搭配、肠胃不累！

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