可乐桶怎么叫(可乐桶应该叫Punch桶)
Punch(中文译名宾治或潘趣,以下采用英文名)这个名字来自梵文,意思是“五”,意指Punch的五种原料:Arrack(一种棕榈糖蒸馏酒),糖,柠檬,水或者茶,一种香料,装在特定的两三升大碗里饮用。在17世纪由东印度公司的船员们传回英国,迅速在英国流行开来,成为社交必备的装逼利器。
不过,在鸡尾酒这事儿上,独立战争前后的美国人实在有着得天独厚的条件。美洲大陆更靠近朗姆酒产地,也更靠近柠檬,橙,菠萝和番石榴这些水果的产地。因此,在欧洲只有上层才能追逐的时尚,在殖民地地区成为了全民狂欢。每次晚宴都以Punch开始,人们在酒馆里与邻居、朋友从两三升甚至更大的碗里分享,手递手传着喝。
潘趣酒:一种果汁鸡尾酒,有的会加碳酸水或苏打水,通常调味后在底部混有葡萄酒或蒸馏酒。通常在宴会,自助餐厅或是派对上常能看到最显眼的饮品。大多都为苹果潘趣酒。这类酒是含酒精度较低的饮料酒,酒度为15~20度,即和葡萄酒的酒度相同。潘趣酒是用多种原料配制而成的。其中水果——果浆醇化果汁、酒精果汁水、辛香原料的酒精浸剂、香精油,糖、蜂蜜、白兰地、波尔特酒, 某些烈性甜酒、柠檬酸与酒精。酸、甜是这类酒的主要风味。它是一类酒的统称,指的是含有酸(柠檬)、甜(糖)、烈(烈酒)、弱(水或茶)、香料五种元素混合而成的饮料。
怎么做?
Punch太多种做法
没有固定做法
有点像桑格利亚
遵循那5个要素即可
下面是几个网上的配方供参考
更多的可以看小红书,B站
味道大差不差 都应该很好喝
天气热了 少数酒吧会卖
朋友聚会可以操作下
再看看流行的牛逼桶 可乐桶等
不都是punch吗?
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