秋天的食材（深秋最该吃的食材就是它）

秋冬季节天气的变化很大，人的抵抗能力也相对薄弱，可以适当多吃些营养的食材，来帮助我们提升身体的抵抗能力，抵御外界对于身体的干扰。

薯类食材在秋季纷纷成熟，向人们展示着丰收的硕果。芋头大家不会陌生吧，是我们常见的薯芋类食物，富含淀粉和维生素，既可以当做主食来食用，也可以通过其他的烹饪方式做成可口的美食。

现在市面上的芋头都很新鲜，个头小巧玲珑，3块多钱一斤，比肉便宜多了，但口感丝毫不比肉差。营养还丰富，入脾胃经可以很好的补益脾胃，增强消化功能，还含有人体骨骼和牙齿所必须的氟，能够促进牙釉质的修复，预防龋齿。

深秋最该吃的食物就是它，又香又粉糯，下面分享一道芋头龙骨汤的食谱给大家，营养均衡，老人小孩都适宜吃。

配料:

芋头200克、猪龙骨500克、大葱1根、生姜2片、盐1勺、白糖1/2勺

烹饪步骤:

1.准备猪龙骨清洗干净。

2.冷水下锅。

3.煮至翻滚，在翻滚开花的地方捞出龙骨备用。

4.芋头200克。

5.去皮。

6.滚刀切成块。

7.准备大葱，姜片。

8.电饭煲里加入水，焯过水的龙骨，芋头。

9.再放入大葱姜片。

10.开始煲汤键，静待提示音响起。

11.捞出大葱和姜片弃之。

12.加入盐。

13.再加入白糖调味。

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