糖炒板栗是怎么做（家常版的糖炒板栗）

很多人可能觉得外面的糖炒栗子卫生问题令人堪忧，所以这次小姿就做了家常版的糖炒板栗，简单得不可思议，站在阳台上，北风呼呼的吹，怀里抱着一兜刚出炉热乎乎的糖炒栗子，就算迎着风，也暖和的让人偷着笑。

By 个性胜过姿色 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 板栗 一斤
• 油 3勺
• 蜂蜜 1勺

做法步骤

1、新鲜板栗洗净

2、栗子控干水份待用

3、用刀切十字刀口

4、淋入少许油拌均匀，

5、将栗子开口朝上排放在烤盘里，送入预热好的烤箱180度烤10分钟。

6、一勺蜂蜜 一勺油混合均匀

7、拿出来在开口的地方刷上蜂蜜水和油的混合物，送入烤箱继续烤10－15分钟。（视栗子大小决定烘烤时间）

8、个个香甜软嫩，刚出锅就满屋飘香

9、来，举个栗子

10、油旺旺的，很是饱满诱人

11、开了口的栗子金黄色的，非常诱人哦！

12、既养人，又好吃，但每一次切不可吃过多，难以消化

13、顺着褐红色的硬壳上的开口位置，用力一掰

14、闻到满大街都是糖炒栗子的香味

15、大家试试看

小贴士

1、蜂蜜水可以用1大勺蜂蜜加少许水调成。 2、没有烤箱的，可以用不粘锅、电饼铛、空气炸锅，做法一样的 3、砍栗子口要尽量大，这样煮出来的栗子肉甜方便食用 4、炒好的栗子趁热吃比较香，吃多少炒多少，不建议一次炒很多。

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