黑豆芽怎么做又嫩又好吃（黑豆芽好吃又营养）

黑豆芽好吃又营养，我相信很多朋友都吃过，那到底是怎么做的呢？这盆黑豆芽就是我自己在家用塑料筐种植的，前后一共只需要花了6天的时间，就可以采摘了，

大家可以看一下，黑豆芽是不是长得非常的白嫩健壮，看起来非常不错 这样的黑豆芽你喜欢吗？而且黑豆苗营养价值非常的丰富！

它具有滋阴补肾，美白养颜，很多女孩子都特别喜欢吃这样的黑豆芽，它的营养呢？也是要比黄豆芽和绿豆芽好很多。爱吃的朋友在家就可以种植，家庭种植非常合适的，操作步骤也非常简单方便。

下面我就把我自己的操作步骤分享给大家。

首先，我们将黑豆用清水洗干净，然后，在放在30℃左右的环境下，浸泡个10小时，豆子泡好之后？准备一个细孔塑料匡和一个水盆，然后，将泡好的豆子铺在塑料匡的底部，注意要平铺均匀，不能重叠。

铺好豆子之后呢？在上面盖一块湿毛巾，然后，在整个盆子上覆盖一层黑色塑料袋，利益闭光催芽，一般第三天的时候，豆子就会长出嫩嫩的芽，同时底部也会长出来许许多多多的根系。

在此期间，早晚要各冲水一次，而且要将盆子的水要倒掉，以防豆子会变质，变质的话，就会浪费豆芽。

第四天的时候，豆子开始要直立生长，高度能达到有5厘米左右了，并且长得很硕长，而且底部已经长满了根系，这时，盆子下面要留点积水，

第六天的时候，豆子已经长到盆的顶端有10厘米左右了，这时差不多可以采收了，长得是不是很白嫩健壮，还绿瓣，比外面买的黑豆芽要新鲜多了，而且还吃起来非常的健康，放心，来看一看是不是非常的喜人，下面就简单介绍一下我的做法，先将豆芽用开水烫一下，然后，用凉水冲一下，再放上一点辣椒粉，酱油，细盐，醋，再倒水热油，在大概凉拌一下就可以了，一道美味的黑豆芽就搞定了，黑豆苗家庭种植，过程就是这样。

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