小油菜炒蘑菇的做法（吃一次就念念不忘的鱼丸炒蘑菇）

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小油菜炒蘑菇的做法

鱼丸，磨菇，茭白，胡萝卜。 茭白，胡萝卜洗净切片。 大蒜切段。 滚水焯过茭白，胡萝卜，沥干水份。 蘑菇洗净切片再冲洗，浸泡十分钟。(为了炒出来不发黑) 热锅热油煸炒蘑菇。 倒入茭白胡萝卜煸炒。加盐。 最后加鱼丸烧会儿，洒上大蒜段装盘，好,

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