懒人食谱白菜炖豆腐(好吃到哭の白菜豆腐煲)

这盆白菜豆腐煲你一定要试试,无敌下饭,太治愈了!!

豆腐 白菜 木耳 火腿的组合再搭配些简单的酱料,煮出来比肉还香~

豆腐裹满了酱汁,白菜软烂好吃,真的太费米饭了,喜欢的赶紧试试~~

懒人食谱白菜炖豆腐(好吃到哭の白菜豆腐煲)(1)

食材:老豆腐一块,火腿2根,木耳、白菜适量,小米辣、青线椒适量

懒人食谱白菜炖豆腐(好吃到哭の白菜豆腐煲)(2)

灵魂酱汁:生抽、蚝油、香醋各一勺 老抽半勺 辣椒粉、孜然粉各1小勺

懒人食谱白菜炖豆腐(好吃到哭の白菜豆腐煲)(3)

做法:老豆腐切厚片,小火煎至两面金黄盛出备用

热锅热油炒香小米辣和青线椒~然后倒入白菜 木耳炒至变软

再放入煎好的豆腐 火腿片,倒入酱汁 适量水翻炒均匀,盖盖子焖煮2分钟

倒入水淀粉勾芡煮至汤汁浓稠,收汁即可出锅食用~

懒人食谱白菜炖豆腐(好吃到哭の白菜豆腐煲)(4)

鲜香美味的酸辣白菜豆腐煲就做好了~低脂,好吃不怕胖,减肥的朋友也可以放心吃~

懒人食谱白菜炖豆腐(好吃到哭の白菜豆腐煲)(5)

减肥的朋友可以搭配糙米饭、或是魔芋代餐粥一起吃~

都是热量低,容易饱腹的食物,不用担心会吃胖

懒人食谱白菜炖豆腐(好吃到哭の白菜豆腐煲)(6)

糙米比较硬,洗净提前浸泡4小时再煮会更容易熟~

魔芋粉泡2~3勺就好,含有魔芋粉、燕麦片等吸水之后膨胀,饱腹感很足~开水冲泡静置两三分钟,会变得更浓稠,口感会更软糯,很好吃,紫薯香味很浓~好好吃~

懒人食谱白菜炖豆腐(好吃到哭の白菜豆腐煲)(7)

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