深夜食堂里面有什么好吃的（深夜食堂之9放了22天的菜）

今晚回来在小区门口买了几个油酥饼。等到熬好黑米粥，炒好菜，饼子凉了，拿烤箱热一下。

海带丝，配两块平遥牛肉，算个佐餐的爽口小菜。主菜是炒了个青椒西红柿。

突然发现，是国庆节买的柿子椒，放在冰箱里，一直没顾得上吃。不过我经常会检查一下，看一看，状态一直不错。这个青椒挑的时候，发现颜色喜人，肉厚。一看就是好吃的。只是没想到，在冰箱里面放了22天了，还很新鲜。比现在出去到街上随便买的很多青椒都要新鲜。

可见，买菜的时候，选择时多么的重要。我对蔬菜的选择，有一些思考，参见我的这篇文章——「开卷」(12)选择的奥秘④。同理，水果的选择也是大概这个道理吧。

一家之言，我的一点思考，仅供大家参考。

吃完饭歇一会儿再去洗碗刷锅，正好写一篇深夜食堂。

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