网红肉夹馍的做法（火爆街头的网红口袋馍）

嗨，我是醋妞儿！记得以前小时候爸妈比较忙，我中午回家吃饭就是馒头夹点菜，那个时候虽然日子比较紧，但所有的人都很容易满足。不像现在被钱逼迫，每天都为了挣钱而到处奔波。一毛钱的大辣片，跟几个伙伴坐在路边吃，都非常开心。以前的快乐就是那么简单，现在越长大烦心事越多，越长大越不快乐！

上高中的时候学校门口经常有卖荷叶馍夹菜的，就是两片馍合在一起，然后中间刷上酱把想吃的菜夹进去。我一般喜欢夹辣条和土豆丝，我可是土豆丝的忠实爱好者。不管吃什么都要点个土豆丝，那个时候我记得一个荷叶馍夹菜是3块钱。门口摆摊的阿姨生意非常火，很多同学都非常喜欢她！

而随着社会的发展，美食也在迅速发展。以前的荷叶馍夹菜，变成了现在的网红口袋馍。就是近两年在街头非常火爆，比较吸引眼球的就是口袋馍的样式，五颜六色上面还有很多图案，充分满足了人们的好奇心。锅盖一揭开就能闻到口袋馍的香味儿，真的很诱人！

然后口袋馍中能夹的配菜种类也多了，有素有荤只要你喜欢的就可以往里夹。荤素都夹的也才10块钱，可以说是相当便宜了。以前口袋馍的小摊摊只是晚上出来，现在我早上上班在路边都能见到他们的身影，可见口碑是非常好的。早上吃一个口袋馍中午都不用吃饭了，因为真的太耐饱了。

我们单位楼下那个口袋馍每天买的人都很多，我就好奇真的有那么好吃吗？过去一看种类确实很多，但拌菜的铁板上好像有点埋汰呀！这也是个人习惯，可能这个老板没有那么注意卫生吧！但好像并没有影响他的生意，人们都在排队等着买。美食就是可以视觉和味觉上诱惑人，等吃到嘴里才能知道是不是真的好吃。所以先满足视觉和味觉就可以了，口袋馍明显已经做到了这两点。

老板夹菜也非常舍得，每个口袋馍里面都是满满当当。最后加上花生碎和芝麻，老远闻着都可香了。在美食跟前谁都经不起诱惑，就想上去尝尝是不是真的那么好吃。买完后咬了一口，嘴里全是菜和肉香，最关键的就是老板的这个秘制酱汁。难怪能这么火，确实挺好吃，就是希望老板能把卫生收拾一下，不然真的有点影响胃口！

本文由太原醋妞儿原创，欢迎关注，带你一起长知识！