豆腐沙拉三文鱼怎么做（这样做出来的三文鱼沙拉）

我想经常看我文章的小伙伴不免会发现，我是一个很注重饮食健康的人，对健身还有管理身材也是一直坚持下来的习惯，我自从生了孩子以后为了让自己的身材再次回到以前的样子也是付出了不少的努力。

因为前几天过节，也给自己放了几天的假，吃的有点放肆了。所以这几天可是要好好的勒紧自己的肚子了，在饮食方面可要好好的控制一下自己了，说出来大家可能不信，减肥餐里面最喜欢吃的就是沙拉了。

很多人觉得吃沙拉餐很清淡，不喜欢的人觉得吃沙拉就是在吃草，那只是因为你缺乏营养配搭和沙拉汁的巧妙运用罢了，沙拉汁其实一般都是热量比较高的，所以我都不会买沙拉汁来拌沙拉吃，都是自己调制的，沙拉里面也不仅仅是蔬菜还加了一些肉类，有时候也会放鱼类。像是牛肉，鸡胸肉，大虾之类的等等。

下面来给大家分享的就是这款我喜欢吃的煎三文鱼蔬菜沙拉，好吃营养，跟我一样有健身或者是管理身材需求的小伙伴一定要试一试款沙拉，高蛋白和维生素的结合。

【菜名】：煎三文鱼蔬菜色拉

【食材清单】：三文鱼，盐，橄榄油，胡椒粉，混合色拉，柠檬汁，黑橄榄，红酒醋，油浸小番茄，蜂蜜。

【烹饪步骤】：

1、下面是我们一会要用到的所有的食材了，油浸小番茄切成小条准备，黑橄榄也切成小片，这些食材我们在稍微有名，大一点的超市里面都可以买到的，三文鱼也是一样。

2、 把三文鱼取出来，用少量的盐，黑胡椒还有橄榄油都涂抹均匀，腌制个大约将近5~10分钟左右。

3、 腌制三文鱼的时候我们也不能闲着，准备个小我那在里面挤上半个柠檬，加上红酒醋，橄榄油还有蜂蜜，盐，黑胡椒，搅拌均匀就可以了。

4、 平底锅里面加入少量的橄榄油，用中小火开始煎三文鱼，先把三文鱼皮的那一面朝下开始煎。

5、把三文鱼给煎好了以后出锅吗，放在一边一会用。

6、 把所有的蔬菜都混合均匀了，里面包括黑橄榄还有油浸番茄。最后再把料汁也倒进去，三文鱼放在上面，就可以美美地来享用了。要是打算早上吃的话，配上一碗水果麦片酸奶，有鱼、有菜、有奶、有藜麦，蛋白质、优质脂肪、维生素纤维一盘都搞定，满满的幸福感。

【小贴士】：

1、食材可以选用个人喜欢的任意食材，还可加入一些优质的碳水来源如玉米粒、藜麦等。

2、三文鱼最后再放，因为已经有盐提前腌制了，而且不会被其他蔬菜水分捂软，最好趁热吃哦，外皮脆脆非常香。

3、橄榄使用黑橄榄最佳，没有青橄榄代替亦可。