西双版纳老挝咖啡做法（这杯美味滇缅甜品一喝难忘）

乳白色的是椰子汁，喝下去还有颗颗椰果，杯上搁着两块面包，面包上一小掇椰丝．虽然不知道它的名字，但这个月整整两次路过昆明机场都喝了．除了有喜爱椰子味外，这杯云南独有的饮品喝下去甜丝丝有着初恋的味道，尽管还不知道它叫什么名字．

直到这月第二次再到达云南德宏时，在一国两寨内，同行的玲玲在景区内小店给我们点了一杯，才知道它的名字叫"泡鲁达"．然而，景区内的这杯跟机场的也是有区别的，这杯"泡鲁达"除了椰子水和面包外，还添加了许多彩色的椰果，多了些彩色缤纷，却少了几分清纯．口感也较甜，喝起来如同恋人在热恋中的味道．

有着敏感体质的人天生就能从各种味觉触觉中感知世界．玲玲告诉我们有关"泡鲁达"背后的浪漫故事，原来，"泡鲁达"来自缅甸，一个缅甸小伙为了获得让心爱的姑娘垂青，花尽心思用十二种食材加牛奶和面包制作了一杯饮品，寓意爱情和面包都有．自此，这种饮料便风靡了云南瑞丽边陲几个小城，可不知道什么原因一直没传出外面世界．

如此说来，如今我们喝的均非正宗的"泡鲁达"，都是简版了，当然这个传说是否真正"泡鲁达"的来源并不得而知．素素突然想起在菲律宾怡朗有一种类似"泡鲁达"的甜品，名字叫"伊鲁伊鲁"，也是满满一杯杂果内小注满了椰奶，上面还有冰淇淋．不知道跟云南的"泡鲁达"是否有些渊源．

在旅途中能品尝到如此独特的素食甜品，往往让人有幸福感觉．这份幸福背后还有如此甜蜜的故事更是意义非凡．能用心品味旅途中每一口食物，欣赏每一处景色的人旅途注定不会有苍白悲凉感．而这些感知往往都来自路上最平凡的地道食物，价格不一定要昂贵，但一定是当地特色．因此，如果你独自旅行感觉孤单时不妨喝上一杯当地甜品．

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知名旅游博主，环球素食旅行者，新浪签约自媒体，秒拍达人，悟空问答签约作者，乐途专栏作家，2017中国全域旅游魅力指数排行榜旅行达人评委，拥有今日头条，网易，携程，途牛等，主流自媒体，OTA平台共二十多个，总曝光量过亿，中国摄影师协会会员，百度图片签约摄影师，两年行走经过五大洲，四十多个国家。

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