西红柿炒蛋该怎么做（西红柿炒鸡蛋的做法）

材料，鸡蛋3个，西红柿150克，植物油4汤匙，盐适量，糖1汤匙，下面我们就来聊聊关于西红柿炒蛋该怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

西红柿炒蛋该怎么做

材料，鸡蛋3个，西红柿150克，植物油4汤匙，盐适量，糖1汤匙。

将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。

将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。

炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。

将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。