玉米面条凉拌怎么做好吃（酸甜可口凉拌玉米面条）

#我的夏日美食日记#

分享做法：

1、准备好食材：玉米面条、黄瓜、胡萝卜、 西红柿、

2、具体做法：

（1）在正式做之前要把玉米面条放在水里浸泡，玉米面条比较硬，泡泡更好煮。（具体泡多久根据玉米面条软硬程度自己衡量即可）

（2）黄瓜、胡萝卜切丝，西红柿切片

（3）水烧开后把玉米面条放入锅内煮熟

（4）调料，碗中加入适量 蒜末、葱花、白芝麻、小米椒、辣椒面、香油、浇热油后再加入适量 生抽、陈醋、盐、白糖、鸡精，最后把料汁搅拌均匀。

（5）玉米面条煮熟后捞出过凉水，盛入碗中，将黄瓜丝、胡萝卜丝、西红柿片放在面条上，最后将调料倒在上面。

（3）口感：酸甜、清爽可口、

（4）总结：总体来说，凉拌玉米面条制作简单，就算是做饭新手也可以做的很好吃，口感好，非常适合夏天。以上均为我本人做玉米面条真实步骤流程以及感受。