最好吃的柚子是葡萄柚吗（葡萄柚西柚蜜桔文旦）

钱江晚报·小时新闻记者 黄伟芬

秋天好食，螃蟹肥美，鲜果飘香。

红艳艳的柿子熟了，新收的苹果脆生生，不过要说眼下水果店的C位，妥妥的是桔类产品，一进门葡萄柚西柚蜜桔文旦粑粑柑砂糖橘……一不小心就让人幸福得有些混乱。

11月18日，钱江晚报小时新闻让大家来说故事吃蜜桔，后台差不多都被留言淹没了（【100箱黄岩蜜橘免费送】记忆中的糖水罐头，浸润了多少人的童年）。

果真是吃桔子的季节啊。

大致来说，柑橘类水果有桔子、橙子、柚子三大类，不同的水果店，主打的种类略有区别，有的桔子进得多一些，有的则光是柚子就有十几个品种。

何小琴在运河边开了一家水果店，一大早时不时就有附近的居民前来选购水果，当季的桔子、柚子销量最好。

“蜜桔就有好几个品种，有黄岩的、江西的、宫川的。”何小琴说，桔子是11月初大量上市，柚子上个月就多了起来。

不同的产地桔子成熟时间有先后，因此桔子能卖上两个月左右。

这么多桔子该怎么挑呢？看着都差不多啊。

何小琴说，其实也蛮简单，价格贵一些的口感也就好一点，“主要就是桔子吃起来渣渣会少一点。”

说起每一季的水果，做了二十多年水果生意的何小琴有些得意，“这个季节么桔子类就是主打产品了，柚子卖得也不错。”她说这家水果店开在老小区，顾客上了年纪的人比较多，因此店里主打平价类的桔子，大多卖几块钱一斤，“像过阵子会上市的澳柑，我们下沙那家店会进，这里卖不动的。”

“丑橘就是大一点的桔子，现在卖的也便宜的。”何小琴说。

店里也有皇帝柑、葡萄柚品，“大伯，要不要尝尝这个葡萄柚，也很好吃的。”何小琴一边剥柚子皮，一边说。

他们家的水果，都是从勾庄进的货，每天三点出门，六点不到基本上整理完毕开始做生意。

也许是进货渠道雷同，不少水果店有点像复制粘贴。不仅何小琴家，基本上所有的水果店，门口不是摆着桔子就是柚子。

“便宜卖，便宜卖，葡萄柚只卖5块。”有的店员，一脸喜气在门口吆喝，果然能吸引不少人围观。

也许大家好奇，为什么有的葡萄柚表皮绿一些，有的泛黄？价格贵不少的西柚又是什么柚？文旦又是啥？传说中可以吸着吃的红美人又该归到哪一类？

体育场路上一家水果店，柚子的种类最多，“喏，你说文旦啊，这个就是，其实也就是柚子，只是扁一点。”店员说这是台州玉环的文旦，吃起来蛮甜的。”

象山红美人，店员说其实是橙子，“我们管这个叫果冻橙，也是剥着吃的。”

虽说都是葡萄柚却长相不同，这主要和产地有关。

产品怎么挑，最好还是到店里听介绍。小时新闻记者顺便打听了一下，桔子差不多卖两个月左右，当季最好吃。

除了桔子，目前苹果、梨、甘蔗也都卖得挺好。

一圈逛下来，对于橘子家族的这些成员们，我们还是一脸懵啊——

究竟它和它以及它之间什么区别？明星网红们都爱的西柚真的可以减肥吗？文旦和香泡之间又有什么不一样？

别急，小时新闻又一路记者正在去浙江宝藏橘山——省柑橘研究所的路上了。省柑橘研究所是浙江最大的柑橘种质资源库，全球第一果——庞大柑橘家族的万千魅力，一会揭晓哦。

本文为钱江晚报原创作品，未经许可，禁止转载、复制、摘编、改写及进行网络传播等一切作品版权使用行为，否则本报将循司法途径追究侵权人的法律责任。