小炒肉怎么做好吃（小炒肉的做法）

食材：五花肉 一块，青椒 一个，盐，生抽，老抽 适量，下面我们就来聊聊关于小炒肉怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

小炒肉怎么做好吃

食材：五花肉 一块，青椒 一个，盐，生抽，老抽 适量。

把买来的五花肉，切片，放入锅中炸香。记住锅中炸肉时不用放油。

青椒，葱姜蒜，切丝备用。

把五花肉炸制焦香不腻盛出备用。记住不能炸的太老太硬。

用炸肉剩下的油爆炒切好的葱姜蒜。

把炸好的五花肉放进去，一起翻炒，加入适量的盐，生抽，老抽，再翻炒几下就可以出锅啦。