鸡身上能吃的部位有哪些（鸡身上的这三样可不要吃）

很多人都喜欢吃鸡肉，但是鸡身上有些部位适合人吃，也有些部位是吃了对身体有坏处的，具体哪些部位不能吃呢？咱们且往下看。

有人喜欢吃鸡皮，都说鸡皮美容，而且做鸡尤其是鸡皮容易入味。但是你可能不知道鸡身上的脂肪大部分都是贮藏在鸡皮里的。脂肪摄入过量对人体健康会产生不利的影响。而且鸡皮当中含有淋巴组织，这些淋巴组织也不适合食用。鸡皮是非常容易产生寄生虫的，如果处理不当，也会产生大量的危害。

这个就有些奇葩了，但是就是有很多人喜欢吃这个部位，这就是鸡屁股。比如说我的大舅子、大表哥还有小侄子都喜欢吃鸡屁股，做烧烤的时候时常买上一袋鸡屁股来烤。但是，鸡屁股着实是不宜多吃的。为什么呢？因为鸡屁股不仅脂肪含量高，还有这数不清的淋巴结，而这些淋巴结里则存储着大量的吞噬病菌和病毒，且无法被分解，时间一长，鸡屁股就成了一个病毒仓库，实在是不宜食用。

鸡杂也是我们喜欢吃、经常吃的美味。所谓的鸡杂就是鸡心、鸡肝、鸡胗、鸡肠、鸡肾等器官，除了鸡心，鸡肝是解毒器官，鸡胗是磨碎食物的器官，鸡肠是消化器官，鸡肾则是排毒器官，这些器官除了鸡心都存在着有害物质残留的问题，所以鸡杂切不要常吃多吃，注意自身健康，偶尔吃吃倒是无妨。

这些鸡身上的部位你会吃吗？

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