鸡蛋批萨怎么做(鸡蛋批萨做法)
鸡蛋2个,低筋面粉20克,食盐3克,洋葱丝1勺,青红椒丝1勺,培根片5片,芝士碎适量,下面我们就来聊聊关于鸡蛋批萨怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
鸡蛋批萨怎么做
鸡蛋2个,低筋面粉20克,食盐3克,洋葱丝1勺,青红椒丝1勺,培根片5片,芝士碎适量。
碗中打入一个鸡蛋,放入面粉和食盐。
充分搅拌均匀,直到没有明显的面粉颗粒。
锅中刷油,倒入鸡蛋,晃动锅子摊成圆形。
鸡蛋底部微微凝固后关火,上面放青红椒丝,洋葱丝和培根片。
再均匀的撒一层芝士碎。
再次开火,盖上锅盖,直到芝士融化。
鸡蛋浓香,芝士拉丝,太满足了。
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