鸡肉炒口蘑做法大全(真没想到鸡胸肉和口蘑一起炒着吃这么好吃)

现在我们的生活是越来越好了,大鱼大肉算是比较常见的食物了,但是经常吃大鱼大肉就会对我们的身体造成体重增加,所以我们要在吃的好的同时也要营养健康,这道美味的口蘑鸡胸肉算是不错的一道家常美味,不仅营养健康还可以解决口腹之欲

鸡肉炒口蘑做法大全(真没想到鸡胸肉和口蘑一起炒着吃这么好吃)(1)

小编今天就为大家分享一下这道美味的口蘑鸡胸肉的做法,做出来超级好吃,荤素搭配,营养又解馋,上桌必光盘,你们不确定试试吗?喜欢的话就和小编一起做做吧

口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有羊骨或羊粪的地方,味道异常鲜美,由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地,张家口是蒙古货物的集散地,所以被称为"口蘑"。


【口蘑鸡胸肉的做法】

食材:口蘑,鸡胸肉,料酒,生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,淀粉,大蒜,葱花

把我们从菜市场采买回来的口蘑先清洗干净,然后把口蘑切成小块,放在一边备用

鸡肉炒口蘑做法大全(真没想到鸡胸肉和口蘑一起炒着吃这么好吃)(2)

再把鸡胸肉切成小块,切好的鸡胸肉放入碗中,再加入一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺盐和胡椒粉,一勺淀粉,把其抓拌均匀,再倒入一点食用油抓拌均匀腌制一会

鸡肉炒口蘑做法大全(真没想到鸡胸肉和口蘑一起炒着吃这么好吃)(3)

锅中倒油,油烧好后放入大蒜爆香,再倒入腌制好的鸡胸肉翻炒

鸡肉炒口蘑做法大全(真没想到鸡胸肉和口蘑一起炒着吃这么好吃)(4)

鸡胸肉翻炒一会后我们再把切好的口蘑块倒进去翻炒

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口蘑翻炒至变熟后我们就可以撒入一点葱花啦,这样一道美味的口蘑鸡胸肉就完成啦

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