减肥黑巧克力骗局(是这个外国人的骗局)
人类一旦觉得,
难吃的东西有大大的可取之处,
就会脑补出很多,
本不该存在的戏码。
拿黑巧克力举例
科学家们证实出了它的优点,
不假!
但民间广为流传的
黑巧克力能减肥
就真的是无稽之谈了!
不信?
美国农业部的一份报告,
说的就够全面了。
跟加糖加奶的牛奶巧克力比起来,
黑巧克力的高热量,
毫不逊色。
黑巧克力浓度up↑,
脂肪含量up↑up↑,
每口黑巧克力的热量
up↑up↑up↑
不运动,不改变饮食习惯,
你想光吃黑巧克力减肥?
做梦吧!
为什么每隔一段时间,
“黑巧克力减肥说”
就要复辟一次?
都怪这个外国人↓
2015年,
约翰以150欧元/人的价格,
征集了15个志愿者,
分成三组,
在三周内吃指定食品。
21天过去后,
约翰发现,
正常饮食组体重基本不变,
低碳水组和黑巧克力组
平均轻了2kg左右,
同时黑巧克力组的减肥速度
比减肥组要快10%。
约翰立刻写了一篇
“黑巧克力可以减肥”的论文,
并自费发在
《全球医学研究期刊》上。
很快,他的实验结果
出现在了各大门户网站上。
事实上,
只要动手查一下,
就知道约翰的实验有多不靠谱。
原因1:实验样本真的太少了,
竟然只有15个人参加实验。
在统计学里,
样本越少,越容易得到不靠谱的结论。
比如:你扔三次硬币恰好都是正面,
所以约翰说的减肥……你觉得呢……
原因2:
实验结果完全在科学家的掌控之下
这次实验里,
约翰共测了18项指标:
这就相当于他做了18次抛硬币的实验,
每组5人=每次抛5下硬币
第1次抛了五个背面,不满意,再一次
第2次抛了一正四反,还不满意,继续
……
第18次,出现了全正面。
原因3:
他一开始,
就预设了“吃黑巧克力对人体好”的立场
最终结果不是黑巧克力能提升睡眠质量,
就是黑巧克力能降低血压,
只不过减重这一项的数据表现很好,
又够惊悚,
顺势得出结论而已。
所以啊,
姑娘们不要为了省事,
就去死磕黑巧克力!
真
的
会
参考资料:
,
Bohannon, John.(2015, May 27). I fooled Millions into thinking chocolate helps weight loss.
B.Sudhakara Reddy,L.S.S.Varaprasad Reddy , S.Sivajothi (2013) Chocolate Poisoning In A Dog.International Journal of Veterinary Health Science & Research
Perkins,Sharon.(2017)Is Dark Chocolate Very Fattening?
Zomer,Ella.(2012)Darkchocolate could prevent heart problems in high risk people. British MedicalJournal
United States Department of Agriculture
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