特色菜品教学(味好美新思维郭红晓)
2022年4月23日,郑州新思维美食学院热闹非凡,来自郑州金水区新联会,及各企业家,宝妈,美食者,资深吃货等15人欢聚一堂,由餐典河南运营中心,郑州新思维美食学院主办,武汉(味好美)食品有限公司支持的首届家常美食培训班圆满召开,经过一下午的实践操作,各位爱好者跟随郭红晓老师,李铭老师,朱长伟老师一起分享制作了中餐家常菜,时尚饮品,西餐的家常菜7款美食制作,从选材、调料、制作工艺技巧,注意事项等环节教授,赢得了大家的阵阵掌声,参与者收获满满,各位美食家们纷纷表示,此类活动要多办、长办、解决了在家为家人分享美食的乐趣,足不出户也可以做出酒店的专业水准,并且为美好品质生活增加了无限的乐趣。味好美食品有限公司代表丁玉芳并对每位学员发放了大礼包,大家满载而归。本次活动在愉快的氛围中圆满成功。感谢新思维美食团队于老师,李老师,史老师等团队的辛苦付出。
TEACNING TEAMS
主讲导师介绍
郭红晓老师
朱长伟老师
李铭老师
味好美郭红晓“创意家常美食”·课堂精彩瞬间
试吃精彩瞬间
现场部分菜品
结业啦
主办单位:郑州郭红晓新思维美食学院
支持:河南招商网
海博视觉策划
味好美(武汉)食品有限公司
餐典.内餐导师品牌中心
下期课程预报
报名咨询电话:
于老师:177-3731-8235(同微信)
邵老师:199-4382-8285 (同微信)
0371-63221564 (办公室座机)
中国分子料理/现代先锋创意菜发源地
郑州新思维美食学院创始于2009年, 由郭红晓先生在郑州创建,12年来累计为国内外2万多家酒店,餐厅,餐饮,多业态提供分子料理,中餐创意菜大师课程,等中西星厨课程,产品研发,技术培训,设备支持,工具研发,实验室筹建等产业链相关产业链服务。广受业内欢迎,先锋美食,现代中国菜,分子厨艺创意中国菜创始者,本学院先后在中国开设分子创意美食大课堂200余期,先锋高级班20余期,高级中餐及国际星厨课程20多期,酒店及餐饮行业企业受益2万余家,来自海内外培训中国大厨有2万余人。学员遍布世界及亚洲各国,先后在广州,北京,成都,昆明,温州,三亚,上海,海口,重庆,武汉,东莞,杭州,西安,银川,武汉,郑州等地开设大型分子厨艺大讲堂专场200多期。国际知名酒店及国内多家黑珍珠及星星餐厅,多家著名餐饮企业均有业务合作往来。先后顾问多家顶级餐厅技术总监,先锋派烹饪技术与国际一线餐厅同步,为餐饮业添砖添瓦。
先后获得“中国先锋美食之父”“分子美食天王奖”、“中国分子厨艺教父”、中泰美食文化交流大使”世界环球美食艺术功勋奖”“中国饮食文化贡献奖”、“国际餐饮五星钻石奖“,“法国美食总统奖”、国际美食博士”、爱斯科菲蓝带卓越之星奖”“亚洲先锋美食传播铂金奖”、“中国名厨专业委员会创新厨艺推荐实习基地”、“中国餐饮业最佳培训榜样”、“两岸三地厨艺传播亚洲金质奖”“法国爱斯克菲美食会荣誉会长单位”“河南豫宛商会餐饮分会荣誉会长单位”、河南餐饮企业家委员会副会长单位”、“2017博鳌亚洲论坛美食文化论坛最佳合作伙伴”“2017美国世界美食环球论坛最佳表演奖”“国际分子美食实验室指定合作单位”等荣誉称号,多家合作餐厅入选世界TOP最佳餐厅及米其林餐厅、黑珍珠。首位登上2017博鳌亚洲论坛美食论坛演讲的餐饮导师,首位登上美国世界环球美食论坛表演的中国厨师,首次团队登上世界高等食品大学美国戴维斯大学表演厨艺的大师。
先后在湖南卫视,深圳卫视,青海卫视,凤凰卫视,天下卫视,吉林卫视,cctv-10,湖北卫视,河南卫视,美国CNN,泰国卫视13频道,等20多家卫视一线综艺及美食节目传播先锋美食节目,并带领团队多次在美国,日本,泰国等世界最佳餐厅,多家世界烹饪名校及米其林餐厅交流学习,并出版10多本专业书籍,在亚洲餐饮界享有较高知名度和美誉度。全网粉丝300多万,腾讯视频点击率400多万人,新浪博客点击率90万多人,微博粉丝29万人,公众微信平台40万人关注。 为中国餐饮走向世界努力前行。
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