鸡腿和什么做汤才好吃(最后一次建议大家)
昨天去逛超市看到一个比脸大的手枪腿才不到10元钱,我心中想这也太便宜了吧,用它来做个汤应该是不错的。尤其是最近天气不好想给自己来进补一下,用鸡腿来做个鸡汤想必味道非常的鲜美。一般大家做汤不是选择整个土鸡就是选择牛羊肉来做汤,鸡腿往往是用来红烧或者卤,它在汤品界的地位实在是低啊。
还要有我发现了它的妙用,尤其是对于一个人来说一个鸡腿来做汤份量上来说不会很多,而且鸡腿的上的肉更嫩不会柴,即便你制作手法不熟练也不用担心肉质会变,而且在添加上苹果和红枣枸杞进行搭配,满满一大锅一个人可以吃一天的节奏哦。
红枣和枸杞苹果用来和鸡腿做鸡汤对于女人来说是非常好的,能改善女人的气色,如果你也是一个人独自生活这道汤就非常的适合你啦,不用担心做的太多吃不完,也不用担心价格太贵,毕竟它可是比排骨、牛羊肉要便宜好多呢。
【红枣苹果鸡汤】——特点:味道鲜美、软嫩滑香、营养丰富、操作简单、一看就会
——【准备食材】——
【主料】新鲜鸡腿1个500g,苹果2个;
【辅料】红枣适8个、枸杞适量、姜1块;
——【烹调制作】——
1:把所有的食材准备好,枸杞洗净、红枣去核;
2:苹果去掉芯然后切成小块备用(苹果皮富含丰富的营养素,建议把皮洗干净不要去皮)
3:把鸡腿直接放进锅中,加入适量的冷水然后按煮饭键即可,大概10分钟直接关闭打开盖子捞出冷水洗净。
4:把所有的食材直接放进电饭锅中,然后加入水,水没过食材即可;
5:然后按煲汤键;
6:然后时间到后直接打开盖子然后放入枸杞然后按煮饭键5分钟放入盐苹果即可出锅;
成品图:这道简单的苹果鸡汤就做好了,过程是非常的简单,但是味道却非常的美味,苹果味道很甜加上枸杞和红枣的激发鸡腿的香味也出来了,即便不用放鸡精味道都很鲜美,甜中带香,女人喝了非常好。
——天蓝说——
1:我没把鸡腿剁碎,其实整个鸡腿也不是很大,而且一个人喝的话也不用剁了,整个鸡腿可以拿来吃。
2:这次用的是电饭锅,一般人都可以操作简单方便,而加入苹果可以提升甜味和香味,而且增加营养。
结语:这道甜味香味都丰富的鸡汤就做好了,清爽不油腻味道绝杀,是1-2人最适合的汤了哦,用电饭锅就可以做。
本文由天蓝爱美食原创,如果您看完本文之后对您有帮助或者喜欢,可以点击红色 号关注“天蓝爱美食啊”,我会每天为您更新分享更多的美食生活、美食知识和技巧,如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动,天蓝感谢大家的阅读。
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com