喝什么豆浆养脾胃(多给家人喝豆浆)

嗨喽,大家好!我是舌尖尝美食,“尝遍人间百味,每样都很对胃”,每天亲手为家人做美食,享受健康美味的食物,今天分享给大家的是“薏米红豆豆浆”,喜欢这道菜的朋友欢迎关注我。

导语:3月易湿气重,多给家人吃此早餐,隔三差五1次,健脾祛湿身体轻松

早餐应当如何做选择?这是有孩子的家庭时刻需要注重的,保证营养、美味更健康的饮食,对于促进孩子的生长才会有更好的帮助,3月份的湿气比较重,因此我便多会给家人选择吃薏米、红豆等食材,将其混合打豆浆吃,香浓顺滑且口感醇厚,早餐的时候隔三差五给孩子吃1次,健脾祛湿,身体倍轻松,这早餐我家最近经常做,不需要早起,提前将时间预约好,一起床就有美味的早餐等着家人。

喝什么豆浆养脾胃(多给家人喝豆浆)(1)

薏米红豆豆浆的做法:

备用食材:红豆60克,薏米50克,清水1000毫升;

喝什么豆浆养脾胃(多给家人喝豆浆)(2)

制作过程:第一步,红豆和薏米分别准备出所需要的量,将红豆和薏米先分别淘洗干净,去除其中的杂质,重新加上干净的水,将豆子泡一泡;

喝什么豆浆养脾胃(多给家人喝豆浆)(3)

第二步,如果豆浆机有预约功能,豆子可以直接放豆浆机中预约好时间,第二天一起床就能喝,如果没有,需要将豆子浸泡一个晚上,更容易将豆浆打熟;

喝什么豆浆养脾胃(多给家人喝豆浆)(4)

第三步,将泡好的豆子连同浸泡的水一同倒入在豆浆机中,因为浸泡豆子会有部分营养流失在水中,水量加到水位线便可,不够的还需要继续加;

喝什么豆浆养脾胃(多给家人喝豆浆)(5)

第四步,待将水加好后,加上豆浆机的盖子,启动五谷豆浆的功能,开始打豆浆了,这个过程中可以洗漱、穿衣,待收拾好后,豆浆便熟了;

喝什么豆浆养脾胃(多给家人喝豆浆)(6)

第五步,让其程序自动结束,打开盖子,将煮好的豆浆用筛网过滤一遍,更加细腻,豆浆盛出在碗中或者是杯中,可以喝了,如果喜欢甜的可以加上点糖,趁热喝。

小编总结:薏米和红豆这两种食材对于健脾、祛湿等都有非常好的帮助,用其煮汤、打豆浆都是不错的选择,因为家里有小孩和老人,我更多会选择打豆浆,将食材都打碎,不仅是口感比较好,而且更加易于家人吸收,3月份,阴雨天气多,便容易出现湿气重的情况,这个时候多给家人吃薏米红豆豆浆,早餐隔三差五吃一次,好处多多,身体轻松,红豆薏米豆浆,用料简单,而且做法也非常简单,有技巧无难度,喜欢别错过了。

烹饪小技巧:

1、打豆浆,我用的薏米和红豆等食材量比较多,煮的豆浆会比较稠,比一般的豆浆稠,但要比米糊稀一点,如果你不喜欢太稠的,可以适当减少食材的用量,或者是根据自家人口来决定食材;

2、事先将薏米和红豆在水中泡一泡,将其泡发后再打豆浆,既可避免损坏刀片,亦可方便煮熟豆浆,残渣会比较少,最好可以浸泡一个晚上,当然了这是针对没有预约功能的豆浆机而言,如果是可以预约的将豆子洗净后直接放入豆浆机中,加上足量的水,预约好时间便可;

3、打豆浆,用这个方法,基本上没有什么残渣,但给小孩喝,还是建议大家过滤一遍,细腻的豆浆,孩子喝着更放心,喜欢吃甜的可以事先放上冰糖,不要在出锅后再放,否则化不了。

如果你认为这薏米红豆豆浆的做法还不错,欢迎将其收藏起来学习,或者是分享给更多需要的人!

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