青椒面的做法

做法：青椒洗净切丝，同时准备肉丝，肉丝加料酒生粉腌制半小时，下面我们就来聊聊关于青椒面的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

青椒面的做法

做法：青椒洗净切丝，同时准备肉丝，肉丝加料酒生粉腌制半小时。

起锅热油，放入肉丝不停煸炒肉变色后捞出，防止粘锅。

青椒丝放入油锅中翻炒，加入肉丝一起翻炒，可以加入生抽提鲜，出锅装盘作为面浇头。

然后下面，冷水煮沸，放入面条，大火煮，注意不要水扑出来，开后加一次冷水，再烧开后就可捞出。可以做汤面也可以做拌面。