令人难以忘怀的湖南美味特产（春日好食光之湖南特产野生地衣原来这么好吃都馋得口水都出来了）

春天来了，到了万物苏醒的季节，在美丽的湖南西北部我的老家石门，油菜花、桃花、山茶花.....等到处弥漫着花的气息，让人心旷神怡，下面我们就来聊聊关于令人难以忘怀的湖南美味特产?接下来我们就一起去了解一下吧!

令人难以忘怀的湖南美味特产

春天来了，到了万物苏醒的季节，在美丽的湖南西北部我的老家石门，油菜花、桃花、山茶花.....等到处弥漫着花的气息，让人心旷神怡。

人们一大清早提着一个小竹篮顺着小溪来到半山腰的一个深水潭旁边，这时您可要千万要小心啦，这里一大片石头非常湿滑，一不小心就会摔伤哦。虽然这里不太安全，也挡不住一些吃货们往这里跑。隔远看那石头上披上了一层碧绿的毛毯，那就是今天我们要找的美食-野生的地衣。野生地衣喜欢湿气大的环境，那些河边的石头上、水潭的石头上都有。这种野生的地衣与木耳相似，只是绿色的，味道十分可口。

这个野生地主采摘的时候要特别注意，一不小心就会采摘坏，而且上面粘有大量的沙子，一篮子野生地衣可能要清洗1个小时左右。

清洗完成后就是做美食的时候了，因这个野生地衣是原生态的，不需要放太重的调料，都十分鲜美。我们那里特别喜欢用野生地衣煎蛋，先把野生地衣切成一小片一小片的，然后打几个农家的鸡蛋放在一起搅拌，放点盐其它调料都不用放，热锅凉油，慢慢的把鸡蛋煎香煎熟，等到香气飘到邻居家的时候就可以装盘开吃了。

那个味道真的是无法形容，那么您想吃吗？