家常菜适合孩子吃美味又健康（家有学生娃常吃3道家常菜）

家有学生娃，常吃3道家常菜，美味营养高，孩子爱吃长个快

家有孩子，尤其是学生娃的，父母每天最操心的事，除了学习就是健康了，而俗话说“民以食为天”，想要自家孩子长得好、长得快、长得健康，不如就从饮食下手，常给孩子做这3道家常菜，不仅好吃，营养还高，助力孩子长高高。

一、奶香鲫鱼汤

【食材准备：鲫鱼、鸡蛋、萝卜、枸杞、葱、姜、白醋、料酒、胡椒粉】

1.将鲫鱼处理干净并清洗后（鱼腥线一定要剔除，这样做好的鱼才不会有腥味），用厨房专用纸将其水分擦干备用；

2.将鸡蛋在锅中煎成荷包蛋，白萝卜清洗干净后，切成萝卜丝备用；

3.先将锅烧热，随后倒入适量的油，将鲫鱼放入煎至两面金黄后，倒入适量的料酒再次去腥；

4.随后放入葱姜、煎蛋和萝卜丝，加入足量能没过食材的水，大锅煮开，加入几滴白醋提味后继续大火炖煮；

5.然后放入枸杞、盐、胡椒粉，轻轻搅拌均匀后，撒上葱花即可出锅食用。

二、驼奶铜锣烧

【食材准备：驼奶粉、鸡蛋、低筋面粉、白糖、红豆沙、食用油、蜂蜜】

1.将鸡蛋在碗中打散，随后根据孩子的口味，放入白糖和蜂蜜提味；

2.充分搅拌加料的鸡蛋，直到白糖溶化；

3.在蛋液中加入适量食用油，筛入准备好的低筋面粉和驼奶粉，搅拌成面糊；

4.电饼铛预热，将搅拌好的面糊均匀地摊上上面，煎至两面金黄；

5.在两块饼之间放上一点红豆沙，铜锣烧就做好了；

当然牛奶也能做，但牛奶做出来的口感不及驼奶，营养也不及驼奶丰富，最重要的是：牛奶对于一些乳糖不耐的孩子很不友好，有的孩子也不喜欢牛奶的腥味，这时驼奶就是一个很好的选择。

我一直用的是来自新疆伊犁本土的/畅/哺优驼驼奶粉，里边特别添加了维生素和矿物质，叶酸与钙的含量更是做到了配比满分，说是新疆人民的心头好也不为过。

粉质细腻易冲泡不结块，一口入喉，奶香浓郁，唇齿留香，有种说不出的舒适感，有奶香的同时，还不腻；此外它还保留了一丝驼奶特有的咸香，是孩子喜欢的典型口味。

三、家庭版水煮肉片

【食材准备：里脊肉、豆瓣酱、火锅底料、葱姜蒜、蚝油、料酒、生抽、白胡椒粉、鸡蛋、糖、盐、玉米淀粉、配菜、排骨高汤】

1.将里脊肉切成薄片并用刀背拍打，随后加入生抽、料酒、耗油、白胡椒粉、盐、糖、蛋清和玉米淀粉，充分搅拌均匀，腌30分钟；

2.随后将包菜、豆芽、花菜等配菜洗干净，在锅中添水烧开，将其煮熟捞出备用；

3.在锅中加入适量的油，仿佛豆瓣酱和火锅底料（偏辣的最好），用小火翻炒出红油，随后加入葱姜蒜炒出香味；

4.然后加入排骨高汤（没有高汤的可以用清水代替），大火煮沸后，根据孩子的口味加入适量的盐；

5.随后加入腌好的肉炖煮，等肉变白后煮2分钟，再倒入装菜的碗中，撒上葱花，起锅倒入油烧热，随后浇在葱花上即可。

今天的美食分享到这里就结束了，家里有学生娃的营养一定要跟得上，各位家长不如动起手来，把这3道好吃又营养的美食做给孩子吧！