减肥的西兰花鸡胸肉怎么做（你需要知道的5道低脂美食）

到了夏天，大家又要开始讨论关于减肥的课题，而番茄正是减肥减脂的好帮手，酸酸甜甜，是很多人的食材第一名，下面我们就来聊聊关于减肥的西兰花鸡胸肉怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

减肥的西兰花鸡胸肉怎么做

到了夏天，大家又要开始讨论关于减肥的课题，而番茄正是减肥减脂的好帮手，酸酸甜甜，是很多人的食材第一名。

但是除了番茄炒蛋、凉拌番茄，还有什么其他美味好吃的做法不？

接下来这5种新式番茄做法，教你分分钟玩转番茄！

白糖拌番茄

01 番茄鸡胸肉

鸡胸肉是健身好帮手，不仅低脂，还能提供足够的蛋白质，甚至吃下去很有饱腹感。

这样的优秀食材，和番茄加在一起，即好吃又营养，甚至步骤还特别简单。

番茄鸡胸肉

1. 将鸡胸肉和三个番茄都处理干净后，鸡胸肉切成块状，放入麻油酱油料酒腌制半小时；在这半小时可以将蒜、姜切片，葱白、葱花准备好。

2. 两个番茄在顶部划十字下开水去皮，切成小块后，放入破壁机打成番茄汁，还有一个番茄切成块状，备用。

3. 热锅下油，下蒜片和姜片，等到略带焦感时，放入番茄块。

4. 半分钟后，倒入番茄汁，等到番茄汁沸腾时，放入鸡胸肉、盐、橄榄油以及适量的生抽、白糖调味。

放入鸡胸肉

5. 等到五分钟后，鸡胸肉熟而不柴的时候，就可以关火装盘了。

这道番茄鸡胸肉就做好啦！颜色艳丽，鸡胸肉嫩而不柴，汤汁酸甜可口，荤素搭配相宜，营养丰富，简直就是夏天的味道。

02 番茄龙利鱼

不仅仅番茄鸡胸肉是夏日的减肥食谱，番茄龙利鱼也是有着同等的地位，深受大众喜爱。

龙利鱼含有丰富的蛋白质，而番茄含有高含量的维生素，两者搭配妙不可言。

番茄龙利鱼汤

最经典的便是番茄龙利鱼汤，但番茄龙利鱼用烤的方式，也一样很好吃！

1、将龙利鱼成功解冻，洗干净后，切成手指般的长条，用盐、黑胡椒、料酒腌制一个小时，其中料酒和盐不用太多。

2、拿出一个番茄切成小片，备用。再调一点番茄汁，将番茄酱、糖、橄榄油拿出适量，搅拌均匀，备用。

番茄烤龙利鱼

3、在烤盘上铺上锡纸，放置一些切好的番茄片铺底，再将腌制好的龙利鱼整齐地放在上面。再用刷子将番茄汁重复三遍刷到鱼表面，再撒上少许黑胡椒即可。

4、烤箱预热后，200度烤15分钟即可，再撒上一把葱花。

番茄烤龙利鱼鱼肉鲜嫩入味，伴着番茄酱汁的香味，黑胡椒的粒感在舌尖摩擦，口感丰富，老少皆宜。

03 番茄炖牛腩

除了鸡胸肉以外，牛肉也是健身届的宠儿，不仅营养丰富，而且味道鲜美，做法也非常多样，和番茄做搭配也是不错的选择。

番茄炖牛腩的做法并不复杂，下面就为大家介绍一款浓香型的番茄牛腩。

番茄牛腩

1. 准备牛腩一斤、红萝卜和土豆各一根。八角两个、姜四片、桂皮一块、香叶四片准备好，做成香料包。另外，一把小葱洗干净，打成葱结。

2. 将番茄表面划十字，放入沸水中滚烫去皮，切成大块。将牛腩放入冷水中煮到沸腾后，捞出来备用。

3. 热锅下油，烧热后把香料爆香，放入切好的番茄，用中火熬出汁，跟着加入一点点的老抽、生抽和冰糖。

番茄炖牛腩

4. 等到冰糖融化后，将牛腩、葱结、红萝卜一起放进去，同时在锅中加入适量热水，盖上锅煮一个小时。

5. 最后，将香料包拿出来，加入适量的盐，同时将土豆放进去，煮上半个小时，就可以装盘了。

夏日下饭菜

经过长时间的熬煮，番茄几乎没有了，都化成汁，所有食材都很入味，萝卜土豆软糯，牛腩鲜香，汤汁下饭。

04 番茄土豆烩饭

就算减肥也不能够不吃碳水，偶尔一餐的米饭也会给减肥生活增添风采。

这个简单快捷又营养全面的番茄土豆烩饭就很不错，如果加上一个荷包蛋和虾仁就更美味营养了。

番茄土豆烩饭

1. 将划了十字的番茄下开水锅去皮后，用破壁机打成汁备用。跟着，将土豆切成小块，蒜拍碎，将葱白和葱花分好，将虾去虾线去壳，备用。

2. 热锅下油，将葱花和蒜放进去炒香，加入番茄汁，再加入土豆和适量的生抽及白糖。随后，加入一碗清水，转中火焖上10分钟。

3. 过后，加入虾仁煮上四分钟，放上适量的盐，再将米饭倒进去焖上一分钟，跟着就可以出锅装盘了。这时，再煎上一个溏心荷包蛋铺在饭面上撒上葱花。

来吃一口

糯糯的土豆，鲜嫩的虾仁，粒粒分明的米饭再伴随着蛋香还有番茄汁沙沙的口感，每一口都是鲜香酸甜的味道，非常适合下饭噢！

05 番茄肉酱面

番茄肉酱面是西餐厅的经典，色泽诱人、浓香美味的肉酱慢慢地铺在意面上，搅拌均匀后，每一口面条都是鲜香的番茄肉酱，不知不觉就光盘了。

番茄肉酱面的关键在于肉酱的制作，步骤稍微复杂，可以做多一点冷冻起来，更加方便。

番茄肉酱面

1. 将胡萝卜、洋葱牛肉处理干净后，分别放进料理机里打碎。热水锅中放入少许盐，再放进意面，滴两滴橄榄油，煮熟后捞出来装盘备用。

2. 热锅下油，加入牛肉碎翻炒片刻，撒上黑胡椒，牛肉七成熟的时候，放入洋葱末和胡萝卜末继续翻炒。

3. 一分钟后，加入开水，小火煮10分钟。这时候拿出番茄红烩调料放进锅中，关火，慢慢等调料融化。跟着，再次开小火，将汤汁煮到浓稠状态。

撒上罗勒碎末

4. 最后，将番茄肉酱平铺在意面上，剩下的倒入容器中放好。随后，在意面上撒上芝士粉还有罗勒碎末。

番茄肉酱面就做好了，味道和西餐厅的竟然没什么区别呢！

番茄简直就是夏日的伴侣，关于番茄，还有什么花样呢？欢迎在下方分享哦！