豇豆怎么炒（制作炒豇豆的方法）

主料：豇豆 辅料：南瓜、红辣椒、猪肉末 ，下面我们就来聊聊关于豇豆怎么炒?接下来我们就一起去了解一下吧!

豇豆怎么炒

主料：豇豆。

辅料：南瓜、红辣椒、猪肉末。

调料：盐、料酒、鸡精、生抽、高汤、水淀粉、甜面酱、葱、姜、蒜、食用油。

将豇豆摘洗净切成寸段，南瓜去皮、去籽切成丁，红辣椒去籽去蒂洗净切成丁，葱、姜、蒜洗净切成末。

坐锅点火放入油，油温4成热时倒入葱、姜、蒜末煸炒，炒出香味时，倒入猪肉末、料酒、甜面酱炒匀，加入豇豆南瓜丁、红辣椒丁、生抽、鸡精、高汤、水淀粉勾薄芡出锅即可。