这十种花可以当菜吃（路边经常能看到的）

冬天来啦，院子里的植物都成了光杆，花也谢了、叶子也掉了···唯独有一种花，竟然不怕冷，越冻越美丽，如果院子够大，养100棵都不嫌多啊！

羽衣甘蓝

当当~说的就是羽衣甘蓝，花友们都见过吧，马路边的绿化带里有的是，你有没有想过在家里种几棵呢？

羽衣甘蓝就像开在冬天里的玫瑰一样，放在小院子里，真的美翻天~

如果你的院子够大，冬天不想光秃秃的，干脆也种上羽衣甘蓝吧，除了耐冻，它看起来干净又整齐，非常适合庭院造景。

和矾根一起，拼一个小花坛也不错

羽衣甘蓝是蔬菜甘蓝的一个变种，是用来做园艺绿化的，很多花友都在问它能不能吃，听说可以吃，但不建议吃，因为真的不好吃，有那么多美味的蔬菜，就放过羽衣甘蓝吧~

图片作者：moominer

羽衣甘蓝的耐寒能力，相信大家也有目共睹，据花花所见到的，北方城市大连的羽衣甘蓝都能露养越冬，可以说是非常强悍了。

图片作者：moominer

每年冬天，能够扛起城市绿化的植物不多，羽衣甘蓝算是现在用的最多的了，在不断的培育中，出现了不少漂亮的品种，都非常美貌哦。

最常见的鸥鸽系列：

花叶的孔雀系列：

适合养老桩的双色系列，直立性好，最近几年用于插花艺术，价格也比较高。

羽衣甘蓝的养护

都说萝卜青菜，各有所爱，有的花友可能对羽衣甘蓝见怪不怪了，但是有人却越看越喜欢，冬天天冷，养几棵观赏也是很不错的，如何家养羽衣甘蓝，花花来总结一下吧：

1、土壤

羽衣甘蓝是不挑土的，一般的园土就能种，如果是太松散、透气的椰糠土，反而不太容易扎根。如果你家附近的土都太硬、太板结，可以掺点沙子之类的颗粒。

2、阳光

羽衣甘蓝比较喜光，也就是说，最好露天养，室内养的话放在光线明亮的地方，光照是避免徒长的最佳方法，就像种菜一样，露养的白菜、甘蓝叶子多、包子形状更完美。

3、浇水

冬天不用担心浇水的问题，宁可少浇不要多浇，羽衣甘蓝也比较耐旱，地栽不用管，盆栽等土干了再浇。浇的时候不要淋在叶心、叶缝里，避免捂烂叶子，直接浇盆里。

4、能养多久

羽衣甘蓝是1-2年生的植物，最多也就养个2-3年吧，等它开花（春夏）之后，形状就散了。不过也有花友维护的很好，后续营养给的及时，开花之后还会长出很多小甘蓝。

5、繁殖

羽衣甘蓝主要是播种繁殖，每年的秋天，8-9月份播种，冬天欣赏，第二年的春夏开花，开完花记得收种子，再到8-9月份播种···如此循环下去。

像青菜一样的羽衣甘蓝

花友们喜欢吗？

冬天实在太冷的话

可以种它试试哦~

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