肉眼怎么区分二元猪和三元猪 购买种猪过程中

非洲猪瘟肆虐之下，对于非洲猪瘟的防控已经由原来的“歼灭战”转化为“持久战”，全国能繁母猪存栏量也急剧下降。

在正常生产情况下，猪场每年后备母猪的年更新率通常在30%-40%，才可以保证猪场正常的胎龄结构。但是，非洲猪瘟的出现让行业风险变大，其中引种就成为了摆在眼前的一个重大难题。

01 三元种猪充当二元种猪

二元猪由长白公猪和大白母猪、大白公猪和长白母猪杂交培育而来，具有适应性强、易饲养、母性好、产仔多、较易分娩等特点。因此，在持续的非洲猪瘟之下，二元猪是后备种猪的理想选择。

但目前，非洲猪瘟疫情形势并未好转，且仍在持续之中，无论是原种猪还是作为后备种猪的二元猪的存栏量都大量的减少，市场上的供求关系因此打破平衡，供给减少，价格必然会上涨。

而三元猪与二元猪在表型上并没有明显的区别，此时，市场上便出现了不少使用三元猪充当二元猪进行交易的行为。

二元猪 三元猪

02 给企业造成经济损失

三元猪多数有由二元杂交母猪和杜洛克公猪培育而来，生长快、瘦肉率高，作为商品猪可以获得更高的经济效益。

但是，三元猪作为种猪相比二元猪劣势明显。主要表现在其繁殖性能差、后代整齐度不高、淘汰比例高，尤其是后代花斑猪比例高。

我们都知道，花猪作为商品猪推向市场的整体价格是比同批非花猪的价格要低的。如果企业误购买三元母猪做为种猪进行生产，将对企业的经济效益造成严重影响。

前面我们提到三元猪和二元猪表型上并没有明显的差别，表型检测易受主观因素影响，准确率欠佳，企业是很难鉴别出所购买的种猪是三元母猪还是二元母猪。这种情况下，企业上当受骗在所难免。

03 如何鉴定真假“二师兄”

那么，企业便只能放弃引种吗？并非如此！

非洲猪瘟之下，生猪价格接连攀升，企业进行正常的生产不仅有利于提高企业收益，同时也有利于平衡市场供需关系。问题来了，企业如何鉴定这对真假“二师兄”？

针对目前市场上二元种猪掺假的现象，东哥认为目前比较靠谱、科学的方法当属基因检测技术，据东哥了解，目前农业领域已经有相关产品推出，东哥比较了解的是KPS® Gene Array KIt I/ II基因检测技术。I采用分子生物学手段进行片段捕获，通过分析限制性片段的差异，确定样本的基因分型。II 通过样本与特异性探针结合发出的荧光信号确定样本的基因分型，通过标准化的探针杂交、信号捕获流程，能够快速并准确的检测出与功能基因相关的变异位点。可以实现一次性、简单方便且较为精准的从基因层面鉴别出真假二元种猪，检测分析结果可以帮助育种企业精准引种、选配选育，避免三元种猪带来的经济损失。