肉眼怎么区分二元猪和三元猪 购买种猪过程中

肉眼怎么区分二元猪和三元猪 购买种猪过程中(1)

非洲猪瘟肆虐之下,对于非洲猪瘟的防控已经由原来的“歼灭战”转化为“持久战”,全国能繁母猪存栏量也急剧下降。

在正常生产情况下,猪场每年后备母猪的年更新率通常在30%-40%,才可以保证猪场正常的胎龄结构。但是,非洲猪瘟的出现让行业风险变大,其中引种就成为了摆在眼前的一个重大难题。

01 三元种猪充当二元种猪

二元猪由长白公猪和大白母猪、大白公猪和长白母猪杂交培育而来,具有适应性强、易饲养、母性好、产仔多、较易分娩等特点。因此,在持续的非洲猪瘟之下,二元猪是后备种猪的理想选择。

但目前,非洲猪瘟疫情形势并未好转,且仍在持续之中,无论是原种猪还是作为后备种猪的二元猪的存栏量都大量的减少,市场上的供求关系因此打破平衡,供给减少,价格必然会上涨。

而三元猪与二元猪在表型上并没有明显的区别,此时,市场上便出现了不少使用三元猪充当二元猪进行交易的行为。

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二元猪 三元猪

02 给企业造成经济损失

三元猪多数有由二元杂交母猪和杜洛克公猪培育而来,生长快、瘦肉率高,作为商品猪可以获得更高的经济效益。

但是,三元猪作为种猪相比二元猪劣势明显。主要表现在其繁殖性能差、后代整齐度不高、淘汰比例高,尤其是后代花斑猪比例高。

我们都知道,花猪作为商品猪推向市场的整体价格是比同批非花猪的价格要低的。如果企业误购买三元母猪做为种猪进行生产,将对企业的经济效益造成严重影响。

前面我们提到三元猪和二元猪表型上并没有明显的差别,表型检测易受主观因素影响,准确率欠佳,企业是很难鉴别出所购买的种猪是三元母猪还是二元母猪。这种情况下,企业上当受骗在所难免。

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03 如何鉴定真假“二师兄”

那么,企业便只能放弃引种吗?并非如此!

非洲猪瘟之下,生猪价格接连攀升,企业进行正常的生产不仅有利于提高企业收益,同时也有利于平衡市场供需关系。问题来了,企业如何鉴定这对真假“二师兄”?

针对目前市场上二元种猪掺假的现象,东哥认为目前比较靠谱、科学的方法当属基因检测技术,据东哥了解,目前农业领域已经有相关产品推出,东哥比较了解的是KPS® Gene Array KIt I/ II基因检测技术。I采用分子生物学手段进行片段捕获,通过分析限制性片段的差异,确定样本的基因分型。II 通过样本与特异性探针结合发出的荧光信号确定样本的基因分型,通过标准化的探针杂交、信号捕获流程,能够快速并准确的检测出与功能基因相关的变异位点。可以实现一次性、简单方便且较为精准的从基因层面鉴别出真假二元种猪,检测分析结果可以帮助育种企业精准引种、选配选育,避免三元种猪带来的经济损失。

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