四季豆这样做更好吃（好吃到哭的三种四季豆做法）

#四季豆怎么炒好吃呢#

超下饭，好吃到哭的三种四季豆做法！快收藏做起来！

四季豆炒五花肉

食材：四季豆、五花肉

调味料：黄豆酱、老抽、食盐、食用油

做法：

1.四季豆去豆筋掰成两三段，

五花肉切成薄片，越薄越好。

2.热锅倒油，倒入五花肉，干煸至微焦，盛出。

趁底油倒入四季豆，干煸至表皮脱水。

3.倒入五花肉翻炒均匀，

加入两勺黄豆酱，少些老抽，盐。

4.翻炒均匀，三分钟后就可以出锅。

孜然干煸四季豆:

食材：四季豆、辣椒、蒜

调味料：生抽、孜然粉、食盐、食用油

做法：

1.大蒜拍烂，辣椒切段，

四季豆去豆筋掰成两三段。

2.热锅倒油，倒入四季豆炒到表皮脱水，

然后倒入蒜头辣椒一起炒香。

最后加入一勺生抽，一勺孜然粉，

少量少量食盐，翻炒均匀即可。

食材：四季豆、茄子、土豆、青椒、姜蒜

调味料：生抽、老抽、糖、淀粉

做法：

1.四季豆去豆筋掰成两三段，

茄子切条，土豆切条，青椒切条。

2.调好酱料：一勺生抽，少些老抽，

一勺淀粉，半勺糖，

少些水一起搅拌均匀。

2.热锅倒油(多些油），分别倒入土豆回油，

茄子回油，青椒回油，四季豆回油。

3.锅中留少量油，倒入姜蒜爆香，

倒入土豆、四季豆、茄子炒匀。

4.倒入酱料、青椒，翻炒均匀。

5.两分钟后出锅