在家做葱花鸡蛋薄饼简单容易学（和广东人学做葱花鸡蛋饼）

主料

面粉(500克)，鸡蛋(2个)

辅料

盐(少许)，葱(适量)

厨具

电饼铛

步骤

1、主辅料： 面粉、鸡蛋、葱花

2、 面粉中先加水，搅拌成流淌的面糊。

3、 打入鸡蛋。

5、 把静置好的面糊，倒入和薄饼铛配套的容器里。

6、 薄饼铛加热3分钟。

7、用薄饼铛沾一些面糊。

8、 翻过来，1分钟左右即可揭开。

9、 翻面再烙10秒即成。

10、 装盘即可食用。依次烙完，装盘上桌。