华夫饼酱怎么做（华夫饼酱做法介绍）

用料：淡奶油100克、砂糖100克、水15克将砂糖和水倒进锅里，小火加热，中间不要搅动，可以轻轻晃动锅子，使糖浆受热均匀，我来为大家科普一下关于华夫饼酱怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

华夫饼酱怎么做

用料：淡奶油100克、砂糖100克、水15克。

将砂糖和水倒进锅里，小火加热，中间不要搅动，可以轻轻晃动锅子，使糖浆受热均匀。

糖浆慢慢开始变成浅金黄色，继续保持小火加热。此时将淡奶油加热，备用。

继续小火加热，糖浆变成深琥珀色。

立即关火，将加热的淡奶油倒入锅中，糖浆会剧烈沸腾。

用木铲或耐热的硅胶铲将淡奶油和糖浆混合均匀。

待其降温后，密封在瓶中冷藏即可。