涮羊肉火锅简单好吃做法（吃在大连-铜火锅绝配涮羊肉）

天渐渐转冷

胃口反倒活络起来

四处寻觅能暖心暖胃、身心满足的食物，

火锅当仁不让

铜火锅渐渐强势起来~

老铜锅涮羊肉

走！铜火锅约起~

说起铜火锅第一个想到的就是这家，

现在在大连有三家门店，

生意还是比较火爆的

点了一份鸳鸯锅底

小料都是店家秘制好的，

只需要加点辣椒油和香菜就香的不行

菜品以铜火锅为主，还有一些烧烤做陪衬。

血肠

是自家灌的，真的能吃出小时候的味道，

好多人也都是为了这道菜慕名前来的。

酸菜

酸度很够，脆爽可口。

老板鱼

一定要点，稀嫩细嫩的，蘸着芝麻酱吃，血受~

手切肉

很厚实的口感，而且很新鲜，

和羊肉卷是完全不一样的感觉，

还有牛羊肉身上的鲜味。

毛肚

注意火候，千万不要煮老了。

烤油边，

它家烧烤还是挺让我意外的，甚至说是很惊艳，

烤的不油不咸，入口很香，耐嚼，还带汁儿。

烤猪蹄

特别特别焦，完全吃不出腻的口感，

是切开的，吃起来比较方便。

总的来说，依然是我最爱的老铜锅，

口味适中没变，

爱你的心始终如一

地址：大连市西岗区八一路55号

（群英巷与八一路交汇往西50米路北）

感谢@梁三金 分享

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