每天跑步吃什么最好（长期跑步该怎么吃）

大家都知道，不管是增肌还是减脂，都是“七分吃，三分练”可以看出来，饮食比训练更重要，而且不只是重要一点点。那长期跑步的人，饮食有哪些注意事项呢？

1、多补充维生素

补充维生素可以帮助提升运动质量。运动过程中，大量出汗，势必会造成维生素流失，所以运动前后需要额外补充维生素，维生素B和维生素C能够帮助维持身体正常技能，缓解压力，提高免疫力，补充维生素E和胡萝卜素，有利于消除疲劳，帮助体能恢复。

所以长期跑步的人，平时一定要注意维生素的补充。

2、多补充蛋白质

日常生活种，三餐摄入的蛋、奶就已经提供了足够的蛋白质。但是，跑步是有氧运动，特别是长时间的跑步，不禁消耗身体的糖原和脂肪，同时也会消耗掉一部分身体肌肉，运动过后正是肌肉加速合成的时间，这个时间需要大量氨基酸合成肌肉，那运动过后补充蛋白质就是很必要的了，可以再运动之后吃一些鸡蛋清会使鸡胸肉。

3、补充碳水化合物

运动过程中，会大量消耗糖原，所以运动后应该适量的补充碳水，最好是髙GI的碳水，平时都提倡低GI饮食，但是运动过后，髙GI会更快的补充糖原，帮助体能恢复，完全不必担心这个时候吃进去的碳水会变成脂肪，也算是运动之后的一个福利。