隔夜樱桃放冰箱可以吃吗(少吃荔枝芒果多吃樱桃)

导语:夏天,少吃荔枝芒果多吃它,一次煮好存冰箱,随吃随取,真省事

大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。五月是个美丽的季节,风暖花开,芳菲依然,有美景也有美食。气温回升,时令水果非常丰富,蓝莓,荔枝,杨梅,芒果,西瓜,山竹,榴莲,樱桃,等等,这是什么神仙季节,有这么多好吃的。要说现在最该吃的就是樱桃了,又大又红的樱桃好似珍珠玛瑙般晶莹剔透,让人看了就会忍不住流口水,可以敞开肚皮吃个溜圆了,这也是我最喜欢五月的原因,有我最爱吃的大樱桃,一年就能吃一个月左右,千万别错过了樱桃正当时。

隔夜樱桃放冰箱可以吃吗(少吃荔枝芒果多吃樱桃)(1)

樱桃又叫含桃,樱珠,车厘子,英桃,荆桃,是公认的“天然维C之王”和“生命之果”,酸甜的口感深受大家喜爱。冬天不舍得吃车厘子,夏天补回来,现在正是露天大樱桃上市季,价格实惠又好吃,小编生活在樱桃之乡,不但吃樱桃方便也会更便宜,几乎每天都会吃上一盆,简直不要太过瘾了。

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这是我们当地的特产小樱桃,皮薄汁多,别看个头不大,味道超级棒,二姨家有樱桃地,每年这个时候都会送樱桃给我吃,你们那里有这种小樱桃吗?

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樱桃除了直接吃,还能做樱桃酒,樱桃罐头,樱桃酱,毕竟季节性强,做成各种美食就把夏天的味道留住了。我家每年都会做很多樱桃罐头,用这个方法保存,冬天也能吃到美味的大樱桃,做法分享给大家,学起来吧。

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樱桃罐头需要准备的食材:樱桃,冰糖,或者白糖

【具体做法】

1、把樱桃清洗干净,去掉果蒂和果核,像我图片这样处理干净,我是直接掰开的,如果觉得果肉太大,可以切碎一些。樱桃核也是宝,不要丢掉,洗干净晒干,可以做成手串,门帘,枕头,沙包等用品,真是全身都是宝。

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2、把樱桃倒入锅中,加适量白糖或者冰糖,适量水,大火烧开后转中小火慢煮,看到果肉变色变软就代表熟了,想要汤汁少点的就多煮一会儿,这个根据自己的口味煮就可以了。如果想吃樱桃酱,煮的时候用勺子或者铲子把它按压碎,然后熬至汤汁收浓,这样就变成樱桃酱了。

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3、这样煮的樱桃罐头别有一番风味,和黄桃罐头一样好吃,晾凉后装入密封袋子或者容器中,放入冰箱冷冻保存,吃的时候只需化冻即可,夏天吃超级过瘾,雪糕钱都省了。

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用这个方法保存,从夏天吃到冬天,超级解馋。有人担心煮熟会导致营养流失,这是个误区,煮樱桃也叫樱桃甜汤,是特色美食哦,并且煮熟后一点酸味也吃不出来了,个人感觉更好吃了,像黄桃,杨梅都可以用这个方法煮熟保存,都特别好吃。

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这是我做的樱桃雪糕,很适合家里有孩子的朋友,直接把樱桃罐头放入雪糕模具中即可,没有添加剂,孩子吃着放心。关于樱桃罐头的做法就分享到这里了,爱吃樱桃的朋友别错过了,一次煮好存冰箱,随吃随取,真省事,您还知道哪些水果煮着吃更美味呢?

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