四川一年吃掉2亿只兔头（成都哪家兔头最好啃）

乐仔带你玩转成都——趣乐live“放开吃”

常听人打趣“没有一只兔子能活着离开成都。”

在成都美食推广大使乐仔心中，来了成都不啃几个兔老壳，仿佛白来一趟。

成都与兔子有关的餐馆遍地都是，双流老妈、邓氏、梅记...都各有各的卖点！

风靡全城的兔头也有多种口味，五香的、麻辣的、香辣的...放在盛有秘制酱料的大锅里翻炒，非常入味，价格平均10-15元一个。兔头虽小，但有啃头的地方不少，肉质很嫩，裹着一层香酥花生碎，再搭配上一杯生啤，口感层次超级丰富！！！

话说到这，味蕾都被刺激到了。乐仔今天就给大家推荐四家“心头好”：

【双流老妈兔头】

正宗老字号，开了20多年，依然深得人心。没有花里胡哨的加工，靠的是简单传统的制作工艺，只有“五香”和“麻辣”两种味道，麻辣的辣度对于外地朋友确实有点厉害。店里还有特色冒菜，冒土豆口感软糯，绝绝子！

【鑫记婆婆兔】

号称某美食app兔头兔丁评价榜top1，位于繁华的太古里。这家不仅有兔头，还有冷吃兔、手撕兔...熟油海椒的香味多远就能闻到，麻辣味的辣度比较适中，不太能吃辣的朋友可以积极尝试。关键是还能抽真空，作为特色的旅行伴手礼非常合适！

【邓氏兔头】

很多好吃嘴的op，全成都只有金牛区一环路一家店。店面就是一个玻璃上贴着招牌的简单窗口，排队的人却络绎不绝。他家的兔头浸泡在花生香料里，十分入味。乐仔上次去买，还碰见一个大哥直接50个入手。兔腿也必须整一个，外皮被油炸过，焦香四溢，很有嚼劲！

【冒椒火辣】

这其实是一家在魁星楼开了八年的串串店，光听名字就感受到它“热辣火爆”的灵魂。小碗菜的酱料真的是天花板级别，特别是鹌鹑蛋和火锅粉，欲罢不能。兔头的佐料很足，又麻又辣，很是上头！限量销售非常紧俏，稍微晚点去，就售罄了！

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