餐饮经理的职责内容(餐饮企划主管工作职责)
具备学历:中专以上学历
具备经历:具有连锁餐饮服务行业3年以上工作经验,并具有餐饮发展相关思路
具备特定技能:善于思维、有独到的见解
具备人格特质:善交际、诚实、正直、有主见、有独特思维
职务说明
1、根据企业的总体发展战略,负责制定企划部的工作目标和计划,并具体开展、实施;
2、协同发展部制定企业发展战略,做好发展规划,不断宣传和提升企业形象,扩大企业知名度;
3、协助广告公司指导企业形象策划工作,对宣传资料进行设计制作,对广告内容进行创意,宣传企业形象;
4、对快餐市场进行调研,分析和确定相关时期的目标市场;
5、制定市场促销策略,会同营运部开展营销推广活动;
6、系统收集与整理快餐市场信息,为企业领导决策服务;
7、完成上级部门安排的其它临时性工作任务。
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