炒合菜做法简单(简单的家常菜炒合菜)

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炒合菜做法简单(简单的家常菜炒合菜)(1)

炒合菜是一道传统地方名菜,属于京菜系列,简单的做法,家常的味道,吃一口让人回味无穷。

用料

鸡蛋

2个

粉条

1把

韭菜

1把

大葱

半根

豆芽

2把

家庭版炒合菜的做法

准备配菜,豆芽、韭菜切段、粉条提前用开水泡软备用。

炒合菜做法简单(简单的家常菜炒合菜)(2)

两个鸡蛋打散,油热后放入锅中炒熟盛出备用。

炒合菜做法简单(简单的家常菜炒合菜)(3)

锅中放入适量油,油热放入葱花炒香后依次放入豆芽、泡好的粉条、一勺老抽、一勺生抽、鸡蛋、韭菜、一勺盐、半勺鸡精翻炒均匀关火盛盘即️。

炒合菜做法简单(简单的家常菜炒合菜)(4)

对于餐饮行业的重要性,是我认为在所有行业中,最重要的。比起其他行业,大部分产品一眼就能够看出差别,餐饮的产品在外表上几乎无法看出差异化。一个人在还没吃到该食物前,是完全无法体会到其魅力的。因为世界上唯爱与美食不能辜负。

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