黄焖鸡怎么做到又嫩又滑（全家都夸你是大厨）

By 琳哒琳哒

用料

• 大鸡腿 2只
• 葱 2根
• 姜 1块
• 小米辣 1个
• 盐 1勺
• 料酒 1勺
• 白灼汁 1小袋

做法步骤

1、鸡腿清洗干净后，加盐、葱、生姜、料酒腌制1小时左右。

2、放入宜盾普微蒸烤一体机中调到蒸模式100度蒸25分钟即可！

3、蒸好后拿出过凉水，再砍成小块，放入盘中，淋上白灼汁。

4、再放上葱丝小米辣，最后淋上热油激发香气！

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