西红柿炒菜花鸡蛋 西红柿炒菜花
作者:郁金香_我爱美食用料,我来为大家科普一下关于西红柿炒菜花鸡蛋 西红柿炒菜花?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
西红柿炒菜花鸡蛋 西红柿炒菜花
作者:郁金香_我爱美食
用料
菜花 1/2棵
西红柿 1个
盐 适量
生抽 适量
白糖 适量
鸡精 适量
食用油 适量
葱 1小段
姜 1小块
蒜 2瓣
做法步骤
1、菜花洗干净掰成小朵,西红柿洗干净,葱姜蒜备好
2、葱切段姜切片蒜切片
3、西红柿用开水烫一下好去皮
4、烫好了,用手轻轻一揭西红柿皮就掉了
5、切成片
6、热锅凉油,油热六七成时放葱姜蒜爆香
7、放西红柿翻炒均匀
8、放生抽和盐继续翻炒到西红柿出沙汁
9、然后放菜花继续翻炒直到菜花煅生成熟
10、出锅前放少许白糖和鸡精调味即可
11、装盘即食
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