香蕉长的好还是短的好吃（吃了30年才知道香蕉是）

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吃了30多年才知道，香蕉是弯的还是直的好吃？看完别再买错了！

冬天这个时候，正是吃香蕉的好时节。香蕉软糯香甜，营养丰富，是一种老少皆宜的水果。香蕉的价格也不贵，冬天正是它丰收的时候。在湖南这边，香蕉一般售价在1元到3元之间。这样亲民的香蕉价格，家家户户都能够吃得起。

通常在选购香蕉时，细心的朋友都会发现，香蕉有“弯的”，同时也有“直的”。好奇的宝宝估计会问了：弯的香蕉和直的香蕉哪一种更好吃呢？别急，今天咱们就一起来探讨一下这个问题。

香蕉，我国常见的热带水果之一。因为喜热喜阳，害怕低温，所以在广东、广西、海南、台湾等比较炎热的地区广泛种植。在香蕉生长过程中，成熟后的香蕉表皮颜色会从青绿色变成黄色。而同时，香蕉的形状也会从“直的”，最终变成“弯曲的”形状。所以，我们在吃的时候会发现，弯的香蕉，吃起来比直的香蕉要更甜、更软糯。大家在选购时，一定要记住，最好是买弯的香蕉。除此之外，还有以下几个挑选方便，选大家选到好吃的香蕉。

一、看色泽

想要判断出香蕉的成熟度，还可以看表皮的颜色。香蕉的成熟度越高，外皮越金黄，口感就越甜。有些香蕉的外皮上，还会分布了一些不均匀的黑色斑点，这些不光是香蕉成熟的表现，同时也还可能是常说的“芝麻香蕉”。口感比普通香蕉要更甜更软糯，每次碰到了我都会买。

二、摸手感

还没有完成成熟的香蕉，除了外皮是青绿色之外，摸起来的手感也非常的硬实。相反，如果是成熟后的香蕉，摸上去微软中带有弹性。还有一种情况，如果摸到了有塌陷的香蕉，这种很有可能是已经变质了的香蕉，也不建议选购。

三、看香蕉柄

通常香蕉柄的情况，咱们可以判断出香蕉的新鲜程度。如果发现香蕉柄有脱落的香蕉，那么证明这个香蕉的成熟度非常高，拿回去后就要立刻食用。所以，如果是想要存放的，这种香蕉最好不要买。

选对了香蕉，还要懂得正确的保存方法。香蕉不可以放到冰箱保存，如果会在短时间内食用完，那么直接室温保存即可。如果香蕉成熟度不够高，外皮还带有青色，可以将塑料袋取出，擦干水分后再放入纸箱中，放几个猕猴桃或者是两个苹果，再将香蕉放到温暖有阳光的地方，不直接照射的情况下，放1~2天就可以食用了。

吃了30多年才知道，香蕉是“弯的”还是“直的”好吃？别再买错了！我是宝妈美食达人，用心给家人做好每一道家常菜！如果你也喜欢，就请关注我吧！

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