泡菜哪国出名(泡菜国韩国)

民以食为天,你愿与我一起尝尽天下美食吗?

泡菜是韩国的国民菜,韩国人对泡菜的执念也是非常深,在他们的饭桌上,顿顿都能看到泡菜,涮火锅吃泡菜、煮面条吃泡菜、早餐吃泡菜、午餐吃泡菜,就连晚餐都要吃泡菜。大家看韩剧熟知的那句,“炸鸡跟啤酒”,韩国人也要搭配一碟泡菜,泡菜简直是融入到了韩国人的骨子里去了。

泡菜哪国出名(泡菜国韩国)(1)

泡菜是最能代表韩国传统料理的。说起韩国人酷爱泡菜的原因,主要是韩国冬天很长,温度很低,蔬菜的生长条件跟季节短,所以韩国不像中国一样,能够随时随地吃到新鲜的各式蔬菜。

泡菜哪国出名(泡菜国韩国)(2)

于是韩国人就将白菜、黄瓜、萝卜等等蔬菜进行腌制,最开始的泡菜还是以蔬菜为主。到后来泡菜种类就多达100种了,原料也丰富起来,比如水果、海鲜、鱼肉等等辅料,就此韩国泡菜就演变成了风味各异的泡菜,而且韩国人还将泡菜用在各种料理跟菜品里。

泡菜哪国出名(泡菜国韩国)(3)

韩国人爱吃泡菜,还因为泡菜能减肥、清肠胃、降低胆固醇等等功效(想减肥的妹子还不抓紧买韩国泡菜?)泡菜里面还包含多种重要的维生素。原来韩国泡菜这么厉害,难怪韩国人每顿都要吃,看来我也要试试了......

泡菜哪国出名(泡菜国韩国)(4)

那么说起日本,大家都知道肯定是寿司了,日本的海域广阔,日本人特别喜欢吃鱼,也因此研究出不少以鱼肉为原料的美食,寿司也由此诞生。

泡菜哪国出名(泡菜国韩国)(5)

日本的寿司全世界闻名,寿司在日本的历史也非常悠久。寿司受欢迎首先是因为外形比较精致好看,五颜六色的,各种材料夹杂在里面,正宗的寿司,口感细腻,吃起来软和不腻。

泡菜哪国出名(泡菜国韩国)(6)

寿司的做法相对比较简单,小饭团搭配海苔、鱼肉、黄瓜等食材,就可以制作成口味多样的寿司,再加上寿司形状也可以随意进行制作,更加为人们所喜爱。

泡菜哪国出名(泡菜国韩国)(7)

压轴就是中国了。中国是一个具有五千年历史的文化大国,在历史的变迁中,也诞生了多不胜数的美食,要说一个最能代表中国的美食,真的很难。说起菜系,中国有八大菜系,八大菜系就足以满足14亿人的口味了。

泡菜哪国出名(泡菜国韩国)(8)

说起烹饪手法,又有煎、炸、闷、煮、溜等,一样菜换一种烹调手法,就是另一番味道,各种食材搭配起来,能产生无限的可能性。像是火锅、饺子、涮羊肉、烤全羊、醋溜等美食,不仅是中国人爱吃,不少居住在中国的外国人也爱吃。重庆的火锅,四川的川菜,广东的粤菜等,深受人们的喜爱。

泡菜哪国出名(泡菜国韩国)(9)

中国的美食,样式繁多,菜品丰盛。比如说满汉全席的108道菜,就蕴含了中国的美食灵魂在里面。再者中国人偏爱研究美食,好吃的菜一直都有,所以中国的美食真的是太丰盛了,真要对比起来的话,只能怪咱们中国是美食大国了,不用每天吃泡菜跟寿司。

泡菜哪国出名(泡菜国韩国)(10)

所以我觉得,中国应该叫美食国,应该没有人反对吧,那么大家觉得是什么国呢?

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