盐焗鸡爪怎么才爽口(好吃下饭的盐焗鸡爪)
唯美食不可辜负也~
By 巫芜妩勿
用料
- 鸡爪 500克
- 盐焗鸡粉 1包
- 黄栀子 5颗
- 盐 1勺
- 油 1勺
- 老抽 2勺
做法步骤
1、鸡爪剪指甲洗干净
2、倒入半包盐焗鸡粉
3、倒入食用油抓伴均匀腌20分钟
4、水里倒入半包盐焗鸡粉,黄栀子,老抽
5、倒入鸡爪大火煮开,小火煮10分钟
6、关火焖20分钟入味
7、这样煮鸡爪表皮不易烂且非常入味
鸡爪的营养功效
1.祛脂降压
鸡爪能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.养颜护肤
鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
3.富含铜
鸡爪中还富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
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