日本黑木耳美食（雨后公园里的美味）

吃货们有福了，野生佳肴[呲牙]六安这几天长期处于阴雨天气，有许多喜阴的“小东西”们就开始铆足了劲开始长了。

鸡地皮

草地上长了很多“鸡地皮”。今天在路上看到很多路人在捡，可以捡回家炒菜吃，加加餐。

鸡地皮，就是——地耳，学名叫“普通念珠藻”，别名很多，有的地区称作石木耳、地软、地木耳、 地皮菜、野木耳、地见皮、地钱、岩衣，也有人称作天仙菜、绿菜等；《本草纲目》上叫“地踏菰”，《 养小录》中称“地踏菜”，《 野菜博录》谓“鼻涕肉”；还有个富于诗意的名字，叫“葛仙米”。据《本草纲目拾遗》解释：“晋葛洪隐居乏粮，采以为食，故名 葛仙米”。鸡地皮摸起来薄于木耳，做菜容易入味，口感松软脆嫩，是一种集美味、营养、功能与一体的充满山野风味的佳蔌。

月亮岛上的桃树树干长满“桃胶”，路人摘的停不下来[大笑]

桃胶

桃胶，又名桃油、桃脂、桃花泪，是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，主要成份是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、脂肪、蛋白质等。 桃胶由桃树自然分泌或在外力作用下产生伤口，比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体，干的桃胶呈结晶石状很硬，有水溶性和适当的粘度。

皖西学院校园内的死去的杉树，上面生长了很多的木耳，六安电视台的记者也被吸引对这里进行采访拍摄[呲牙]#打卡美好生活#

木耳，木耳菌丝体是由无色透明、具有横隔和分枝的管状菌丝组成，扇状；木耳子实体常常呈耳状或环状，渐变为叶状，基部狭窄成耳根，表面光滑，或有脉络状的皱纹；干后强烈收缩，上表面子实层变为深褐色至近黑色，下表面呈暗灰褐色，布满极短的绒毛。其寄生于阴湿、腐朽的树干上，生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上。

雨后六安的公园可真是满满的宝藏[送心]