巧克力薯饼的做法 美食做法巧克力紫薯饼

巧克力紫薯饼，一道以紫薯、淀粉、牛奶、巧克力为主料的菜品。

紫薯、淀粉、牛奶、巧克力（德芙牛奶巧克力）

植物油

1.紫薯蒸熟，趁热剥掉皮用勺子压成泥，放进淀粉，加牛奶揉成面团，盖上盖子，放置半个小时。

2.把巧克力切碎备用

3.面团揉成长条，切成小季子，按成饼状，把巧克力沫放里头收口，重新揉成圆球后在案板上轻轻按成圆饼状。如果有熟芝麻可以沾上一些芝麻。

4.热锅放油，五成热就转成中小火，把紫薯饼一个个放到锅里煎

5.底面呈金黄色了就翻面煎

6.有芝麻的话就等芝麻变成金黄色了就可以喽。