白菜炖粉条这样做好吃到没朋友(不容错过的鲜美滋味)

白菜炖粉条这样做好吃到没朋友(不容错过的鲜美滋味)(1)

俗话说百菜不如白菜。 白菜营养价值高,全家都能吃。 白菜炖粉条子,永远不过时的家常菜。

By 零度甜品

用料

  • 五花肉 100克
  • 红薯粉 1把
  • 白菜 1颗
  • 葱姜 适量
  • 花椒 适量
  • 东古一品鲜酱油 适量
  • 料酒 一小勺
  • 香菜 1颗

做法步骤

白菜炖粉条这样做好吃到没朋友(不容错过的鲜美滋味)(2)

1、食材

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2、白菜帮切段,白菜头用手撕几下。

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3、粉条用温水泡软。

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4、热锅凉油,放花椒,葱,炒五花肉。

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5、先加入白菜帮炒一分钟,再加入白菜头,继续翻炒。

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6、加入东古一品鲜酱油和适量水。适量的盐。

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7、快炒好的时候,加入粉条。

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8、白菜粉条都熟了之后,加入香菜拌匀就好了。可以滴几滴芝麻香油。

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9、开吃,一大碗很快就吃完了。

小贴士

可以加几个干辣椒,增加风味。

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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