洋葱土豆丝炒肉片的做法（家常美食之洋葱炒土豆）

洋葱炒土豆，加上辣椒很入味，油香又辣超级好吃。

食材准备:

主料:洋葱;土豆;五花肉

辅料:葱姜蒜;辣椒;料酒;盐;生抽;老抽

制作步骤:

第一步:土豆洗净去皮，切片，洋葱洗净去掉外皮，切片备用，五花肉切片，

第二步:炒锅烧热倒油，油热以后葱姜蒜爆香，然后加入五花肉爆炒;

第三步:加入土豆翻炒至颜色变黄，然后加入洋葱继续炒，炒出香味后放辣椒;

第四步:放入一小勺老抽，料酒，等土豆着色后放入一小勺生抽，加水没过土豆加锅盖煮;

第五步:熟了以后加盐即可出锅上盘