水煮虾的正确油焖大虾做法(油焖大虾吃腻了清水煮虾没有味道)

哈喽我是毛豆,今天咱们做一道颜值超级高的菜 柠檬百香果虾

听名字是不是奇奇怪怪 颜色真的超上镜

食材准备篇:大虾若干,柠檬一个 百香果1个 香菜适量 小米辣 蒜蓉 洋葱一个

水煮虾的正确油焖大虾做法(油焖大虾吃腻了清水煮虾没有味道)(1)

上图先馋一下你们。

水煮虾的正确油焖大虾做法(油焖大虾吃腻了清水煮虾没有味道)(2)

第一步:下锅将虾焯水,变色就捞出 要不然煮大了虾肉就不嫩了。

水煮虾的正确油焖大虾做法(油焖大虾吃腻了清水煮虾没有味道)(3)

放入带有冰块的水 备用。

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改刀切一颗洋葱。

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来半个柠檬片,剩下的半个柠檬一会挤成汁。

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百香果,切开,备用。

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下面开始调味:蒜蓉小米辣,用热油激一下,激发香味。

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放入:白芝麻 一勺醋 一勺鱼露。

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下面配料和料汁 直接倒入一个大盆里,搅拌均匀。

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放入冰箱冷藏3分钟,口感更佳哦。

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柠檬大虾 虾仁

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