水煮虾的正确油焖大虾做法(油焖大虾吃腻了清水煮虾没有味道)
哈喽我是毛豆,今天咱们做一道颜值超级高的菜 柠檬百香果虾
听名字是不是奇奇怪怪 颜色真的超上镜
食材准备篇:大虾若干,柠檬一个 百香果1个 香菜适量 小米辣 蒜蓉 洋葱一个
上图先馋一下你们。
第一步:下锅将虾焯水,变色就捞出 要不然煮大了虾肉就不嫩了。
放入带有冰块的水 备用。
改刀切一颗洋葱。
来半个柠檬片,剩下的半个柠檬一会挤成汁。
百香果,切开,备用。
下面开始调味:蒜蓉小米辣,用热油激一下,激发香味。
放入:白芝麻 一勺醋 一勺鱼露。
下面配料和料汁 直接倒入一个大盆里,搅拌均匀。
放入冰箱冷藏3分钟,口感更佳哦。
柠檬大虾 虾仁
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我是毛豆 一个用家常食材做健康低脂美食的博主!
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