杰然不同原创（杰然不同原创会做饭的女人）

会做饭的女人是好学的人。因为任何会做饭的女人开始都是不会做饭的。许多女孩结婚前都是在父母的百般呵护下、手指不沾阳春水地长大，没有经过人间烟火的熏陶和柴米油盐的煎熬，一旦步入婚姻的殿堂，便会从饭来张口、无忧无虑的小公主变为操持三餐、不得松懈的家庭主妇。特别是对中国女人来说，在单位忙忙碌碌，回到家又要操持家务，根本没有时间像那些韩国女人一样去专门的料理培训班学习，而是在不知是先放油还是先放盐，弄不清生熟和火候的情况下紧急上岗，所以只有在做中学，在学中做。如果没有一点好学精神，那烹饪料理水平就永远不会有提高，也就永远谈不上会做饭。

会做饭的女人是勤劳的人。做饭看似简单两个字，其过程却不简单。要做好一顿饭，首先要考虑食材的购买，买回来以后还要进行摘洗切焯等前期处理，然后才能进行煎炒烹煮等各种料理程序。做的过程更为复杂，为了色泽的亮丽，要讲究各种颜色食材的搭配；为了口感的爽脆，要讲究火候的控制；为了味道的鲜美，要讲究调料的配比……而且如此复杂而又繁琐的程序，不是一年一次，也不是一月一次，而是一日一次、两次，甚至是一日三次，日复一日，年复一年，如此高频率、多繁杂的做饭，如果没有吃苦耐劳的勤劳精神是坚持不下去的。

会做饭的女人是有爱心的人。汪曾祺说：“愿意做菜给别人吃的人是比较不自私的。”女人之所以能日复一日、年复一年，不辞辛苦、不畏繁琐地转战于菜场和厨房，忍受着烟熏粘燎的侵害、煎煮烹炒的琐碎和长时间、高频率劳作的劳累，是因为她们有一颗温暖有爱的心，有一颗劳累我一个、幸福全家人的心。正因为女人愿意给家人做饭，家里才有了更多的温度，也让家人觉得更温馨，幸福感更强。

会做饭的女人是善于创新的人。她们往往不局限于将饭做好做熟，不满足于普通的煎炒烹煮，不简单地做一成不变的饭菜，不单调地重复昨日的食谱，而是比较讲究食材的选择、荤素的搭配和营养的配比，且善于创新创造创优，往往会化腐朽为神奇，将一些有限、乏味的食材摇身一变为色香味俱全的美食，创造出一种全新的美食模式，不但要味美，要健康，还要养眼，色香味形意俱全，满足味觉嗅觉视觉感受，营造一种能够激发起味蕾、使得精神愉悦的味觉视觉盛宴，用食物给家人带来一个健康的体魄和愉悦的情绪。

会做饭的女人是热爱生活的人。女人一旦进入了婚姻状态，日子就会从琴棋书画诗酒花，变成柴米油盐酱醋茶，从冰清玉洁地不食人间烟火，变为烟熏火燎地蒸煮一日三餐，从天马行空、花前月下，变成一地鸡毛、平淡琐碎……罗曼罗兰说，世界上只有一种英雄主义，那就是在认清生活真相之后 依然热爱生活。会做饭的女人就是这样，面对平淡的、枯燥的、琐碎的日子，依然对生活充满了热情，在厨房这一片小小的天地，用锅碗瓢盆演奏出最动听的篇章，不管是什么样的食材，在她们的手中都可以变为美味佳肴。所以说无论生活给出一堆什么样的原材料，一个会做饭的女人，最后都会把它们煮成满心欢喜的期待，让平淡如水的日子，也过得有滋有味。

著名作家、心理学家毕淑敏说：“我喜欢会做饭的女人……无论从爱自己还是爱他人的角度想，‘食’都是一件大事。”所以，做一个会做饭的女人，用热气腾腾的氤氲，把生活的苦煮成诗，激活每一个温暖的日子，温暖自己，也温暖家人吧。