在家怎么做卤鸡腿又简单又好吃（大厨教我的卤鸡腿的做法）
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在家怎么做卤鸡腿又简单又好吃
鸡蛋用冷水煮十分钟，可以不煮太熟，因为后面还要煮 鸡腿冷水下锅，加入两勺料酒和三片姜，煮十分钟，捞起后用冷水冲一下 鸡蛋煮好后剥壳，放置一旁备用 准备桂叶，干辣椒，八角，蒜洗干净 锅中倒入植物油，加热后关火放入八角等(如果一直开火会烧焦)过一会再开火，之后再关火过一会再开火(这样可以把卤料的香味熬出来，还不会烧焦)再开火时倒入2勺料酒和2勺老抽 倒入水和鸡腿鸡蛋 等水煮开了，就把锅盖盖上，开小火，慢慢煮，煮了没什么汤的时候就可以起锅了，要起锅的时候放一勺味精(如果不够黑就再放点老抽) 成品,免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
